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降低食物过敏原则：
大概70%的对于鸡蛋或者牛奶过敏的儿童是能耐受充分加热后的牛奶或者鸡蛋的 。
如果孩子耐受 ， 那就可以先将食物充分加热后给孩子食用 ， 这样不仅可以减少规避过敏食物带来的不良影响 ， 同时还能促进孩子对于改食物过敏现象的尽早耐受 。

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减少免疫源性：
很多孩子有闭眼 ， 哮喘等过敏史的时候 ， 不要自己盲目尝试缓解过敏的方式 ， 要在专业的过敏医生的指导、监督下实施 。

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如何确保过敏儿童健康成长？
1 ， 可以定期对食物过敏儿童进行生长检测
2 ， 对营养不良或生长不良婴儿 ， 建议每月进行生长评估 ， 纵向观察惯着儿童生长速度 ， 不要过快或者过胖 ， 处于改年龄儿童平均数就可以 ， 这就是一个健康的身体~
3 ， 可以通过营养素检测或其他方法检测营养素水平 ， 并根据数据情况进行适当额外补充 ， 帮助孩子成长 。

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总之 ， 随着人们对于健康的重视和养育孩子的精细程度 ， 过敏现象被发现也是整体呈现上升趋势 ， 如果孩子发生过敏现象不要着急 ， 通过正常的食物代替或者其他方式烹饪等现象对过敏进行干预 ， 很多孩子在长大以后过敏现象就会逐步缓解或消失 。
【过敏原千奇百怪，孩子过敏怎么办？家长别焦虑，教你快速应对！】Vivi家的两个宝宝 ， 就是乳制品过敏 ， 后来通过饮食干预 ， 饮食代替等方式 ， 现在已经从喝一口就起一身荨麻疹 ， 到现在每天一两杯牛奶都没问题了~最后希望每个孩子都能健康成长~
参考文献
[1]《食物过敏营养管理》裴晶晶
[2]《过敏原可以有多离谱》互联网快乐指南
个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇） ， 中国首批注册营养师 ， 海归营养学硕士 ， 国家一级公共营养师 ， 婴幼儿辅食专业委员会副主任委员 ， 中国科普作家协会母婴学组成员 ， 全网粉丝一百万+ ， 专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识 。 欢迎在趣头条和各个平台关注我呀～

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