藕粉有哪些营养价值藕粉有什么好处

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藕粉性寒，有清热解毒之功效。藕中含有钾、铁、钠、镁等微量元素，所以纯藕粉是女性补血的好保健品。莲藕淀粉中含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲。而莲藕淀粉中含有丰富的维生素K和鞣质，这两种物质具有收缩血管和止血的作用。不仅如此，藕粉还具有润肠通便、健脾开胃的功效。
孕妇可以吃藕粉吗
孕妇可以吃藕粉吗？藕粉能止泻，健脾开胃：藕中含有粘蛋白和膳食纤维，能与人体内的胆汁盐、食物中的胆固醇、甘油三酯结合，从粪便中排出，从而减少脂质的吸收。莲藕散发着独特的清香，还含有丹宁酸，有一定的健脾止泻作用。孕妇使用藕粉可以增加食欲，促进消化，保证孕妇能量的摄入和营养物质的吸收。
藕粉有什么作用
1、安神助眠：
经常吃一些藕粉可以帮助你睡个好觉起到一定的促进作用，经常失眠，或者经常睡眠不足的人可以经常吃一些藕粉来帮助改善睡眠质量。因气血不足而睡眠质量差的人，可吃藕粉改善症状。
2、补气养血：
经常食用一些藕粉可以帮助身体补气养血，因为藕粉中所含的微量矿物质元素钙、铁等都是人体所需的营养物质。对人体健康很有帮助，尤其是所含的铁元素，对一些缺铁性贫血有很好的治疗作用。每天吃一些藕粉可以很好的改善贫血的症状。
3、健脾开胃：
经常食用一些藕粉可以起到健脾开胃的作用，因为藕本身是一种寒性食材，但是藕粉经过加工可以去除莲藕本身的寒性。食用后，可在一定程度上帮助维持人体健康。一些消化不良、脾胃虚弱的人，可以经常食用，有助于改善症状。
4、止血散瘀：
【藕粉有哪些营养价值藕粉有什么好处】经常食用一些藕粉可以止血散瘀，因为藕粉中所含的鞣质可以被人体吸收利用。血管有收缩的作用，从而起到止血化瘀的作用。

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