澳洲牛肉派的做法 澳洲牛排的做法



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过年或过节,坚信大伙儿都是回来看一下自身年老的爸爸妈妈,它是关注,也是孝心 。孝顺父母的方式 许多,最好是的应该是默默地守候她们,亲自动手给他做些美味的 。下边,就要网编带著大伙儿来学习培训下有关澳洲牛肉派
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【澳洲牛肉派的做法 澳洲牛排的做法】1.牛扒、圆葱、平菇、香菇切小傅预留
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2.牛西红柿跟大蒜用榨汁机或食材调养机,粉碎就可以 热锅冷油将牛扒表层煎着色就可以举起(由于也要进烤箱烤,因此不可以太老),,再同一大锅炒香菇跟香菇(菌类非常容易出水量因此要先炒),炒着色后添加圆葱进行爆香
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3.倒进作法2与少量的水,煮滚后调料 最终添加牛羊肉翻拌就可以,晾凉预留
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4.鲜奶油切小傅,再放入电冰箱冰至硬
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5.将高筋粉、低筋粉与冰硬的鲜奶油丁放进搅拌器(用桨状搅拌装置,一速翻拌大概1分鐘)拌至淡黄色(全过程上都是干燥,假如变太黏便是失败了)
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6.渐渐地的添加水跟蛋,拌至结团可塑形(进行面糊不能黏手)
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7.略微整形美容一下,包保鲜袋放回冷冻,醒30分钟以上
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8. 依磨具尺寸将派皮均值分为需要的份额,把一份的3/4桿成底端 1/4桿成外盖,桿比磨具大一点,再用剪子剪修,多出去的卷回来,要桿成0.3厘米的薄厚(皮不能过薄,由于内陷有料汁,再加我的磨具非常大,皮不足厚便会变为咸了,假如做小的皮就无需桿那麼厚)
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10.电烤箱左右火180度 烤40分钟(一般 家用电烤箱溫度较高,因此要依状况调
或许以前你没有吃过澳洲牛肉派,也不会做,如今听从情意赶快学作这家常小菜吧,要了解做了的满足感喜悦感确实很令人喜悦 。