在日常生活中 ， 很多小孩都有挑食的坏毛病！这是一个很不利于健康的坏习惯 ， 因为孩子常常拒绝的4种菜 ， 往往营养价值翻倍 ， 都是对身体健康非常有好处的 ， 就这样被孩子们无情的拒绝 ， 流失了这些营养成分 ， 实在是太可惜了！可能家长的工作还没有做到位 ， 不知道这些才的真正营养价值有哪些 ， 今天就带大家科普一下 ， 带你了解孩子不喜欢吃的菜 ， 都有哪些营养价值吧！

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1、胡萝卜——护视力促进骨骼生长
胡萝卜是一种非常有营养的食物 ， 从小宝宝开始添加辅食起 ， 就可以逐步的尝试给孩子添加胡萝卜泥 ， 对孩子的生长发育很有帮助 。 首先胡萝卜含有大量的维生素A ， 对促进孩子视力的发育 ， 保护孩子的眼睛有着很大的帮助 ， 能够预防眼睛干涩、夜盲症等疾病 。 其次孩子六个月以后随着生长发育的加速 ， 需要的营养物质越来越多 ， 经常的食用胡萝卜能够帮助宝宝增强自身的免疫力、抵抗传染病 。 其次胡萝卜特别适合宝宝娇嫩的胃肠道 ， 食用胡萝卜能够帮助孩子改善消化不良、促进食物的消化 。 需要注意的是胡萝卜含有的维生素A ， 是一种脂溶性的维生素 ， 在给孩子食用的同时可以配合亚麻籽油或者是核桃油等 ， 吸收的效果更佳 。

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胡萝卜是很多孩子都拒绝的食物 ， 觉得胡萝卜有一种特殊的味道 ， 很多宝宝都接受不了这种味道 ， 但是了解了胡萝卜的营养之后 ， 宝妈们是不是觉得要多给孩子补充胡萝卜呢！

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2、香菜——开胃消食防感冒
香菜可以说是大多数人都不爱吃的一道菜了 ， 不仅孩子不带吃 ， 有些大人也接受不了它的味道 。 香菜作为一种调理品 ， 有很好的提现调味作用 ， 所以很多人做饭的时候都会加入香菜 ， 帮助菜品的提高！有很多宝宝都会把香菜挑出来扔掉 ， 可是多吃香菜是有很好的营养价值的 。 香菜具有开胃消食作用的 ， 可以解决食欲不振的问题 。

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对于风寒感冒 ， 香菜也有它的治疗偏方 ， 主要的材料有香菜 ， 饴糖和半碗米汤 ， 这个时候采用的方法是一起上锅蒸 ， 直到糖融化之后就可以服用了 ， 对于治疗风寒感冒效果比较明显 。 所以当你的宝宝再挑出香菜不吃的时候 ， 我们的家长要适当的制止哦！这么好的营养价值拒绝真的太可惜了！

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【你家孩子也挑食吗？4种小孩讨厌的菜，营养翻倍，直接拒绝太可惜】3、洋葱——促食欲提高免疫力
小孩吃洋葱有着很好的增进食欲的功效 ， 因为洋葱特殊的芬芳能够刺激味蕾的敏感性 ， 同时也能够促进肠道的蠕动 ， 因此对于小孩容易出现的挑食、偏食 ， 如果适当吃一些洋葱 ， 能够很好的增进食欲、促进消化 。

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小孩吃洋葱还能够提高机体免疫力 ， 因为洋葱中含有丰富的锌元素、硒元素 ， 这些矿物质能够刺激免疫物质的生成 ， 因此能够促进小孩免疫力的提高 。 小孩吃洋葱还能够散寒解表 ， 在预防风寒感冒方面有着积极的作用 。

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4、芹菜——补铁防贫血

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