简单营养的宝宝辅食( 二 ) 婴幼儿期

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4.南瓜泥：将南瓜洗净，切成小块。切片时可稍薄一点。准备好蒸锅，把切好的南瓜放进碗里，放进蒸锅里。蒸15-20分钟后关火。用汤把南瓜轻轻碾碎。如果有干净的纱布，可以用纱布过滤掉南瓜里的筋。过滤后放入碗中食用。
南瓜富含碳水化合物、维生素A、C、D等。，以及钙、磷、铁、锌等微量元素，可以增强免疫力，有益于皮肤健康，清热解毒，帮助消化。

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5.胡萝卜泥：胡萝卜洗净，削皮，切小块，放入锅中隔水蒸，约20分钟，蒸至用筷子轻松插入萝卜即可。把蒸好的胡萝卜块放入料理碗中压成泥，把压好的胡萝卜放入滤网，用硬勺挤压过滤，就这么简单，一份胡萝卜泥就很容易做好了！做好的胡萝卜泥第一次给宝宝吃加水稀释，或者加入米糊，或许是一种新味道，我家宝宝吃得很香。
胡萝卜小人参的胡萝卜，其外貌虽粗糙，但其色泽、味道却深受婴儿喜爱。胡萝卜富含维他命和胡萝卜素，有利于婴儿视力发育。此外，胡萝卜还具有良好的健脾消食作用，可应付婴儿营养不良，肠胃不适。将胡萝卜素转化为维他命A ，有助于增强机体免疫功能。因此婴儿适量食用胡萝卜泥，既能使婴儿有良好的食欲，又能增强机体免疫力。

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6.土豆泥：土豆泥由于制作简单，营养丰富，是每一位母亲最喜欢的辅食之一。马铃薯含有丰富的蛋白质、脂肪、果胶、维他命、纤维素等营养成分，口感棉滑，宝宝会更喜欢。马铃薯泥的主要原料马铃薯含有丰富的蛋白质，甚至优于马铃薯，最接近动物蛋白质。许多母亲在给宝宝断奶后，会选择给宝宝吃马铃薯泥来补充蛋白质。
马铃薯去皮，洗净，切成两三厘米厚的块，或切成薄片。将土豆放入水中煮熟或蒸熟，熟到可用筷子轻松戳穿即可。将熟土豆倒入筛中，下面用碗接好。将土豆用勺子碾成泥，碾过程中加入牛奶(或鸡汤、肉汤、排骨汤) 。随便说，你喜欢什么口味就用什么汤，用清水就行了。如果你想稀释，就多放点) 。将筛子翻过来，你会发现，后面形成了厚厚的一层，味道细腻，营养丰富的土豆泥。马铃薯泥最好等孩子能适应流质辅食后再加，马铃薯泥比较干，宝宝吃完后一定要多喂水给宝宝喝。

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【简单营养的宝宝辅食】7.山药糊：山药洗净，去皮，切片；锅内加水煮沸，加入山药，再煮一遍，转中火煮至熟透；加入适量温水，打成糊状。
山药含有淀粉、蛋白质、粘液等，可以增强婴儿的体质。口感柔软，适合刚吃辅食的婴儿。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能。山药泥具有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用，助于治疗脾虚腹泻。精神疲劳，四肢无力。

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8.新鲜玉米糊:取1/3新鲜玉米，用刀削玉米粒，用搅拌机将玉米粒搅拌成浆，用纱布过滤玉米汁，煮成粘稠状。
玉米粉富含钙，维他命E等，还可促进脑细胞发育，易消化，适用于肠胃功能不全的婴儿。玉米粉除含碳水化合物，蛋白质，脂肪，胡萝卜素外，还含有异麦芽低聚糖，核黄素，维他命等营养成分。能促进婴儿的视觉发育，同时也能增强婴儿的抵抗力。另外，玉米粉中所含的胡萝卜素，经人体吸收后可转化为维他命A 。