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红豆具有提高免疫力、利水利湿、健脾胃、润肠通便、养心养血等作用 。小豆还含有较多的皂甙和膳食纤维含量，能有效刺激肠胃蠕动，有效预防和改善便秘，促进排便顺畅 。小豆还含有丰富的铁质，可以补气血 。对于一些心功能不全的人来说，是很好的保健品 。
小豆的功效与功效
1．预防便秘：
小豆含有丰富的膳食纤维，这种物质对肠胃非常好，可以起到通便的作用，对其他一些疾病也有很好的治疗作用 。
2、消除水肿：
【红小豆的作用与功效 红小豆的作用与功效有哪些】赤小豆的营养成分很高 。汤服后，对一些疾病有很好的治疗作用，可以保护我们的身体 。某些器官 。
3、健脾胃：
用红豆煮粥对我们的脾胃来说是很红的，而且还能给我们的身体补充足够的水分，对我们的脾胃有好处 。身体非常好 。
4、增强机体免疫功能：
赤小豆含有丰富的蛋白质和一些微量元素，对增强我们机体的免疫功能有很好的作用 。
5、抑制癌细胞：
小豆可以帮助延缓和抑制癌细胞的生长和扩散 。使癌细胞退化和缩小 。
红豆怎么吃
1、红豆紫米汤
将20克红豆和20克紫米洗净，浸泡一夜 。倒出并加入新水煮，然后用小火煮至熟 。食用时可加入适量蜂蜜 。
2、红豆冬瓜汤
锅里放适量水烧开，倒入红豆煮 。将冬瓜块放入锅中，开盖中火煮至冬瓜透明，加盐调味 。
红豆有什么忌讳
1、体质较瘦的人不宜多食红豆 。阴虚无湿热，尿清者不宜吃红豆 。
2、如果一个被蛇咬的人在100天内吃了红豆，就会造成很严重的后遗症 。
3、有鼻衄的人，吃红豆会流鼻血的人，最好不要吃红豆 。

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