野生羊肚菌多少钱一斤

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羊肚菌是举世公认的药食同源的名贵食品，是“纯天然、营养、益智”的身心健康食品。目前市面上卖的羊肚菌可以分为鲜和技，但是因为鲜不容易保存，所以大部分都是技。那么，羊肚菌的价格是多少钱一斤？为什么这么贵？
1.羊肚菌多少钱一斤？
【野生羊肚菌多少钱一斤】羊肚菌的价格还是太贵了，一般在800-1000元/斤，切脚1500元/斤左右，天然的2000元/斤，人工栽培的120-160元/斤，干片800元/斤左右。
第二，羊肚菌为什么这么贵？
1.自身原因:羊肚菌含有人体所需的多种碳水化合物和有机锗，具有补肾壮阳、健脑提神的作用；含有抑制肿瘤含糖量、抑菌和抗病毒治疗的特定成分，具有提高免疫力、抗疲劳、抗病毒治疗、抑制肿瘤等作用。丰富多彩的硒是人体血细胞中硫辛酸过氧化物酶的成分，它可以输送许多氧原子来抑制恶性肿瘤，降解肿瘤细胞。含有黑色素、人参皂苷、吡喃酮类抗生素、色素生成抑制剂，合理预防心脑血管疾病。
2.产生原因:野生羊肚菌在春季的4-5月和秋季的8-9月雨后出生。在山区和宽阔林缘的阔叶树地面上生长需要多长时间？生产季节很短，一年只有一次，采集非常困难。不像一般的食用菌，不太好找。即使能人工服务种植，结果也不稳定，产量低，价格当然贵。
3.销售市场原因:羊肚菌是法国美食中不可或缺的特色食品。因为入口和出口，羊肚菌的价格设计提升。现在欧洲市场对羊肚菌的需求量相当大，一年2万吨左右，所以推高了价格。
总结:羊肚菌的价格还是太贵了。一般剪过的价格在800-1000元/斤到1500元/斤不等，天然的2000元/斤。人工服务种植更划算。羊肚菌往往那么贵，原因有三，一是自身原因，二是生产，三是销售市场。