鲨鱼肉干怎么做好吃 ?鲨鱼干的做法大全家常

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鲨鱼是海洋中的生物。很多人不知道鲨鱼是可以吃的。能吃的干鲨鱼一般都是养殖的。因为鲨鱼很大，很多人喜欢吃干鲨鱼。干鲨鱼也有很高的营养价值。对女性来说，可以滋阴养血，对男性来说，可以补肾壮阳，药用价值也很高。下面总结一下干鲨鱼的做法。
材料:干鲨鱼1条，五花肉，生抽，老抽，糖，葱，姜，蒜，干辣椒2-3个，醋。
第一步:将鲨鱼浸泡在水中，洗净沙子。切成块待用。泡的时候换水。干鲨鱼是咸的。
第二步:葱、姜、蒜切段，五花肉切段待用！
第三步:烧热锅，放一些油进去。锅里炒五花肉，把五花肉的肥油炒出来。
第四步:爆炒五花肉，放入葱姜蒜，干辣椒。
第五步:将干鲨鱼翻炒，加入生抽、淡酱油、醋、糖，放水至鲨鱼干。
第六步:烧至水干，收汁，葱花放锅中。
【鲨鱼肉干怎么做好吃 ?鲨鱼干的做法大全家常】第七步:吃！