干松茸怎么吃干松茸怎么做好吃？

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干松茸的营养价值高于鲜松茸。松茸干的各种营养成分都能滋养人的身体。气血两虚、贫血的人，可以经常用松茸干缓解、强身健体。松茸干制成蔬菜后，可视为高营养药膳。如果用干松茸做汤，可以保留松茸的很多营养价值。松茸干可以用来炒菜、炖菜、做小吃、做松茸饭，可以满足你不同的口味。也可制成松茸酒。在干燥松茸之前，你应该把它浸泡在水中。平时可以用40℃左右的温水泡，每次泡半小时。松茸干怎么做比较好？下面详细介绍一下。
原材料
松茸干(20克)、土鸡(1只)、葱30克、枸杞10克、姜20克、盐少许。
二。方法学
1.清洗所有原料；
2.鸡肉切大块，生姜切片，松茸泡发；
3.将鸡肉切块，用流水冲洗血沫，放入锅中焯一下；
4.向砂锅中加入适量的水。水烧开后加入鸡块、泡好的松茸、生姜等原料小火炖2小时左右；
5.鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许盐。
三。预防措施
松茸也可以用冷水泡，但冷水泡时间长，用温水泡更合适。
【干松茸怎么吃干松茸怎么做好吃？】松茸干泡的水营养丰富，可以用来做粥。不要倒出来。如果是松茸皮之类的，就不要了，因为松茸带的沉淀物比较多，影响口感。
4.松茸干怎么吃
1.烦恼
松茸肉汤:松茸用纯净水炖15分钟，加少许盐，即可食用。美味爽口。每人只需20克鲜松茸。
2.餐具
烤松茸:将洗净沥干水分的新鲜松茸放在炭火盘上烤。待香味扑鼻，放入盛有酱油和盐的小碟中待用。
黄油松茸:将洗净的鲜松茸切片后，放入加热的黄油中炸制。待松茸全香后，加入精盐即可食用。
3.快餐
松茸饭:将大米与一些糯米混合，在水中浸泡半小时以上，将竹笋、松茸、胡萝卜丝、油炸豆腐片、海带、酱油和料酒切丝，放置半小时。然后在混合物中加入酱油和料酒，打开电饭锅，最后十分钟放毛豆。时间到了之后，搅拌均匀。
4.松茸酒
冻干松茸全称:真空冻干松茸。它是由新鲜松茸经真空冷冻干燥技术生产的松茸干，是一种营养丰富、味道鲜美的有机绿色食品。冷冻干燥技术(英文名Freeze-drying，简称“FD”)是现代科技含量最高的食品加工技术之一，它是在一定的低温低压条件下，在必要的升华热的作用下，产品中的水分可以直接从固态升华为气态而被除去，从而达到脱水的目的。

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