鸡爪子的做法家常做法图片鸡爪子的做法有哪些

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在我们的日常生活中，对于很多女性来说，吃一些改善皮肤的食物是一件好事，相对于化妆品来说也是比较安全的。其中，鸡爪是我们经常吃的一种食物。含有大量的胶原蛋白，具有很好的美容养颜效果。而且鸡爪的做法很多，可以满足不同人的饮食需求。下面我们一起来了解一下鸡爪的做法。
鸡爪的做法
辣鸡爪
材料
鸡爪，花椒，青椒，蒜，姜，米酒。
工作方法
【鸡爪子的做法家常做法图片鸡爪子的做法有哪些】1.鸡爪洗净，用开水焯一下，用糖、酱油、米酒、姜丝切碎，腌制1小时(如果有时间，最好腌制过夜)；
2.辣椒剁碎后泡半碗酱油备用(可以少放点糖) 。放油，把鸡爪炒几分钟(多放一点油) 。
3.然后把切好的姜蒜放在一起翻炒。这时候倒点米酒翻炒，然后把剁碎的青椒放在一起翻炒；
4.用一些盐炒过青椒后，倒入浸泡过的胡椒和酱油翻炒，加入一些白糖调味。这时候转小中火把鸡爪煮一会儿，就可以上桌啦！
雕刻鸡爪
材料
材料:鸡爪500克，调料:精雕酒50克，盐15克，葱5克，姜3克，味精1克。
工作方法
1.新肥凤爪洗净，放下水锅焯水，再放入冷水中冲掉浮沫备用；洋葱切段，姜切片。
2.取一个干净的锅，加清水，放入鸡爪，用武火煮沸，再用小火煮沸10至5分钟，然后取出，沥干汤，放入凉开水中，改刀放入瓷盘中，加入味精和精盐，拌匀，静置2分钟，再浇上雕酒，拌匀，盖好静置，使香气不溢出。30分钟后就可以装盘上桌了。
酱凤爪
材料
鸡爪1kg、葱数根、姜5片、蒜5瓣、八角2片、花椒20片、陈皮一小块、酱油2勺、糖1/2勺、盐适量。
工作方法
1.鸡爪剁去指尖，水煮，捞出洗净；
2.将洗净的鸡爪放回没过鸡爪的水中，加入葱、姜、蒜、八角、花椒、陈皮、糖、酱油、盐，大火烧开，再小火煨30分钟，再大火煨取汁液。
在我们的日常生活中，如果我们能更好地掌握食物的功效和做法，我们的饮食就会变得更有质量。而且还能对我们的健康产生巨大的好处。了解了一些关于鸡爪的知识后，我们平时想改善皮肤，可以多吃鸡爪等含有大量胶原蛋白的食物。

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