认为胡萝卜味甘、性平,具有健脾和胃、养肝明目、清热解毒、降气止咳的功效,可用于胃肠不适 。胡萝卜含有丰富的维生素,有轻微而持久的发汗作用,能刺激皮肤新陈代谢,促进血液循环 。
适合皮肤干燥粗糙的人使用 。
研究发现,胡萝卜中的β-胡萝卜素具有调节血液中组胺平衡的作用,可有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等过敏反应 。据相关报道,日本专家研究发现,β-胡萝卜素可以调节细胞内的平衡,使实验鼠不易产生过敏反应 。
10.糙米
糙米是一种不可多得的健康食品 。糙米支持的红细胞生命力强,没有异常蛋白质进入血流,所以可以预防过敏性皮肤病的发生 。
此外,糙米有提高人体免疫力的作用;可以净化血液,增强体质;富含胚芽的维生素E能促进血液循环,有效维持全身机能 。
1.奥尼恩斯(姓氏)
组胺是一种化学物质,可导致哮喘的过敏症状 。洋葱中含有的天然抗组胺药槲皮素,可以减少感染,缓解过敏症状,使哮喘发病率降低一半左右 。
秋季花粉漂浮引起的一些哮喘过敏症状,可以通过多吃洋葱来缓解 。此外,紫皮洋葱中含有的花青素是一种强抗氧化物质,可以保护人体免受自由基损伤,抑制炎症和过敏 。
12.大蒜
研究表明,大蒜的营养价值甚至超过了人参 。大蒜含有200多种对健康有益的物质 。除了蛋白质之外,维生素E和C以及钙、铁、硒等微量元素,能增强人体免疫力的S-烯丙基半胱氨酸(SAC)和高杀菌力的大蒜素引起人们的关注 。
每天生吃大蒜可以减轻过敏反应的程度,尤其是温度变化引起的过敏反应 。最好的方法是在过敏季节前几周开始吃大蒜 。最好生吃,但不要空腹吃 。最好一天吃一次,或者隔天吃一次 。
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