马肉的营养价值及功效与作用 帮您揭开神秘马肉的营养价值!


马肉的营养价值及功效与作用 帮您揭开神秘马肉的营养价值!

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在日常的健康饮食中,我们一般不吃马肉,马肉在我们的餐桌上也不容易吃到 。然而,在东亚、中亚和一些拉美国家,马肉是游牧民族的传统食物 。那么,神秘的马肉到底有什么样的食物营养呢?下面,我们就给大家介绍一下马肉的营养价值,让大家了解一下马肉的良好营养 。
马肉的营养价值:
【马肉的食用效果】
【马肉的营养价值及功效与作用 帮您揭开神秘马肉的营养价值!】1.马肉有清热、壮腰椎、降气、拉长筋骨、治寒热麻痹的作用 。煮沸,清洗和治疗头皮,脱发和豌豆疮 。
2.马肉可以恢复肝功能,防止贫血,防止动脉硬化,促进血液循环,增强人体免疫力 。
3.马肉的脂肪比牛羊的脂肪好 。马肉中的不饱和脂肪酸能溶解胆固醇,使其不能沉积在血管壁上,对预防动脉硬化有治疗作用 。
4.马肉中铁的含量远高于其他肉类 。吃马肉是补铁的好方法 。
5.马肉蛋白质含量高 。牛、羊、猪肉的蛋白质含量在20%-25%左右,而马肉的蛋白质含量远远高于羊、牛、猪肉的蛋白质含量 。
6.马肉的脂肪最高不超过4%-5%,有利于减少人体脂肪的沉积 。
【吃马肉的禁忌】
1.孕妇忌食马肉,可能导致延迟难产 。
2.马肉不宜与大米(糯米)、生姜、苍耳同食 。
这就是我们给你介绍的马肉的营养价值 。马肉含有大量人体所需的脂肪、蛋白质、铁、镁、硒、磷、钙、维生素等营养成分 。马肉含有十几种氨基酸,具有补肝补血、补中益气、滋阴壮阳、促进血液循环、预防动脉硬化、增强人体免疫力的作用 。对强肾、强身、活血有很好的效果 。