毒蛇泡酒有蛇毒能喝吗毒蛇泡酒有毒吗( 二 )

毒蛇泡酒不能乱喝:眼镜蛇、竹叶青等毒蛇毒性很大，用其泡出的药酒既不能内服，也不能轻易外用。蛇毒可以渗入皮肤，影响肾功能，一些蛇体内的未知毒性可以危及生命。所谓“用毒蛇泡酒有益于人身体健康”只是通俗说法，并无科学依据。所以，不能乱喝有毒蛇的酒。
毒蛇泡酒的作用是什么？
蛇具有活血祛风、化痰祛湿、补中益气的作用，对风湿性关节炎、肢体麻木、气虚血虚、惊风癫痫、皮肤瘙痒等有很好的疗效。
蛇胆、蛇骨、蛇蜕(方名青龙衣，俗称蛇壳、蛇衣)对治疗坐骨神经痛、偏头痛、类风湿性关节痛、癌症晚期、麻风病有效。蛇毒的价格比黄金贵十倍，在国际市场上是非常稀缺的药源。因此有“天赐良药”的美誉。蛇酒被誉为“酒中之宝” 。
酒有明显的止痛作用。对电刺激引起的疼痛进行镇痛也能达到同样的效果。蛇酒一般有抗炎镇痛作用，镇静安神，增加血液中促肾上腺皮质激素浓度，增强机体免疫力，对类风湿性关节有明显疗效。
毒蛇泡酒真的是滋补品吗？
民间一直有个说法，用毒蛇泡酒很补。真的是这样吗？毒蛇泡酒能喝吗？应该怎么冲泡？有什么效果？
用蛇泡酒，通常被称为药酒。药酒在我国历史悠久，根据浸泡药材的不同，一般可分为两类:一类是主要用于治疗的药酒，一类是主要用于补虚强身的滋补酒。蛇药酒的主要作用是祛风、通络等。，对风湿等中医提到的疾病有一定疗效。
至于冲泡方法，关键在于两个方面。一方面，蛇，如金环蛇、银环蛇、眼镜蛇等用的多。为了加强疗效，常加入中药如海风藤、络石藤等。
另一方面是酒，多选用50-60度的优质白酒。这是因为:如果酒的浓度过低，不利于药材有效成分的溶出，配制的药酒容易变质；如果酒的浓度过高，药材中的少量水分会被吸收，药材质地变硬，有效成分难以溶出。
蛇开膛后，用清水洗净，用白酒浸泡，密封两个月左右，即可饮用。如果有其他药材，需要相应处理。
但需要注意的是，如果服用蛇药酒后出现呕吐、头晕、心跳加快等症状，应立即停药或在医护人员指导下服用。同时，孕妇、哺乳期妇女、儿童、经期妇女、对酒精过敏的人、有不宜饮酒疾病的人都不宜饮酒。

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