用烤箱怎么烤面包片儿 用烤箱烤面包片的做法


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文章插图
面包是一种许多人喜欢的食物 。一般来说,人们可以在各种烘焙店买到美味的面包片 。当然,如果家里有烤箱,也可以根据自己的口味制作吐司 。但是,做吐司还是需要一定的技巧的 。以下是如何在烤箱里做吐司 。
一、配料清单
1个面包、40克黄油、1根葱、1个鸡蛋和一些糖 。
第二,提示
1.把面包切的稍微薄一点,这样烤出来的味道可以更脆 。
2.出炉的时候可能是软的 。吃之前让它稍微冷却一下 。酥脆的口感更美味 。
3.面包可以用吐司或法棍做,但必须是原味或小麦味的 。千万不要选择有果酱之类的甜面包,否则无法突出烤洋葱的风味 。
4.尽量不要放太多黄油,毕竟油脂摄入过多会导致肥胖 。
三、吐司的练习步骤
1.准备好制作过程中需要的食材 。首先我们把面包切成2cm左右厚的片,切好放在一边备用 。
2.将准备好的黄油在室温下软化(如果室内温度过低,可以用热水软化),加入适量白糖搅拌均匀 。
3.小葱洗净,切成小块 。打入一半鸡蛋,用筷子或打蛋器朝一个方向搅拌均匀,待用 。
4.拿一片切好的面包片,用刀把黄油葱花均匀地涂在上面 。依次抹上所有面包片后,放入烤盘 。
5.将烤箱的上管和下管预热到170度 。将烤盘放入烤箱烘烤15分钟左右 。当它的表面变成棕色时,你可以取出烤箱,享受洋葱味的烤面包 。
第四,切片面包的营养价值
【用烤箱怎么烤面包片儿 用烤箱烤面包片的做法】它富含粗纤维、维生素E、锌、钾等矿物质 。全麦面粉中含有B族维生素,对疲劳、腰酸、厌食、脚气、皮炎及各种皮肤病有一定的防治作用 。富含粗纤维,对便秘有一定的全麦面包的治疗作用 。