沙葛什么人不能吃 沙葛的食用禁忌有哪些



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【沙葛什么人不能吃 沙葛的食用禁忌有哪些】一般来说 , 葛根指的是红薯和地瓜 , 不能和凉性食物一起吃 。另外 , 也不适合寒性体质、湿阻脾胃、气滞食积、脾胃虚寒的人 。鼠尾草没有任何副作用 。身体正常的人可以适量食用 , 特别是热病口渴、风热感冒、发热头痛、炎热夏季口干口渴的人 , 以及血压升高、头晕目眩、面红目赤、大便干结的人 。
因为鼠尾草本身偏寒 , 如果与绿豆、西瓜、苦瓜等寒性食物同食 , 会对肠胃造成刺激 , 出现消化不良、腹泻、腹胀或腹痛等症状 。如果是寒性体质、寒性腹泻、脾胃虚寒、大便稀等人群 。 , 经常吃葛根会加重体寒 , 也可能是经期、寒性痛经的女性不能吃 。此外 , 由于淀粉含量较高 , 糖尿病患者不宜多吃 , 生冷的葛根及其种子和叶子也不宜食用 。
葛根具有清热解毒、生津止渴、润肠通便等功效 。属于豆科 , 味甘 。其皮薄而韧 , 肉白、嫩、脆 , 甜而多汁 , 食之无渣 , 微有豆腥味 。它可以被加工成沙葛粉食用 , 但在食用之前 , 必须将沙葛根去皮 , 然后洗净再食用 。