干乳酪怎么吃最好的 干乳酪怎么吃



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干奶酪在我们的生活中很常见,很多人都比较喜欢吃 。它的营养价值比较高,口感很好 。尤其是很多年轻人更喜欢吃它 。干奶酪的吃法有很多种,比如做饼干,很简单,味道也很好 。
【干乳酪怎么吃最好的 干乳酪怎么吃】配料:面粉
辅料:干奶酪2块,蛋黄 。
调料:黄油、糖 。
练习:
1.取出干奶酪,在室温下软化 。如果是80g,冬天可能要2-3个小时才能软化,如果是夏天会快很多 。
2.向软化的干奶酪中加入砂糖,用搅拌器搅拌直至融化 。
3.分几次加入打好的蛋黄,每次都要搅拌均匀,直到没有小颗粒,很顺滑 。
4.倒入过筛的面粉,用锅铲搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜,包好放入冰箱冷藏1小时 。
5.取出冷藏的面团,不要撕开保鲜膜 。用保鲜膜将面团擀成稍微厚一点的片 。
6.然后就可以用自己喜欢的模具压出可爱的造型了 。
7.烤箱中层,提前预热180度 。预热后放入成型的面糊,烤10-12分钟 。建议新手要观察饼干的颜色 。如果稍微变黄就没事了 。
干奶酪的营养价值
许多人喜欢奶酪蛋糕,所以干奶酪做的饼干对宅男宅女来说更是必不可少的 。你还在网上寻找美味的芝士蛋糕吗?还不如自己学着做!但今天,我们来聊聊“纸上谈兵”的事情——干奶酪的营养价值高吗?
1.蛋白质丰富 。干奶酪中含有大量优质蛋白质,能维持体内钾钠平衡,有助于消除水肿,提高人体免疫力,有助于降血压和生长发育 。
2.富含钙 。在干奶酪中,富含钙质的优势非常受欢迎,尤其是对于宝宝来说,钙是直接影响骨骼发育的重要因素 。在干奶酪中,丰富的钙和甜甜的味道很容易被宝宝接受 。
3.富含矿物质元素 。别看干奶酪外表“安静”,里面可是富含矿物质元素!例如磷、钠、铜等 。,尤其是铜,是人体健康不可缺少的微量元素,对血液和中枢神经系统、免疫系统的调节,皮肤、毛发、骨组织的健康发育起着极其重要的作用 。
4.脂肪也很多 。干奶酪中不可忽视的是脂肪,脂肪为人体提供必需脂肪酸,能促进脂溶性维生素的吸收,有强烈的饱腹感 。