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大家平时都喝菊花茶 。我们在日常生活中经常喝菊花茶 , 但你可能不知道黄菊花也可以制成葡萄酒 。下面我们来掌握一下菊花酒的功效和做法 。你永远不知道也没关系 。接下来 , 我们来了解一下黄菊花枸杞泡酒的功效 。
【菊花泡酒的功效和作用 菊花泡酒的功效与作用】在重阳节的春节期间 , 我国人民有喝菊花酒的民俗 。我国酿造菊花酒早在汉魏时期就已流行 。据《西京杂记》记载:“黄菊花自在时 , 采叶茎 , 以杂粟作之 , 明年九月九日熟时饮之 , 故称菊花酒 。”
据东晋葛洪《西京杂记》记载 , 汉高祖年间 , “九月九日放山茱萸 , 食莲饵 , 饮菊花酒 。云使人长寿 。”据南朝君的《续齐谐》记载 , “九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九月九日……九日……九日……九月九日……九日……九日……九日……九月九日……九日……九日……九月九日……九日 , 九月九日……九日……九日……九日 , 九月九日……九日 , 九日 , 九日 , 九月九
魏晋陶渊明也说“酒能治百病 , 菊能治衰老” 。此后 , 喝菊花酒逐渐成为一种民俗 , 尤其是在重阳节时节 。《荆楚纪年》记载“九月九日 , 食山茱萸 , 食莲穗 , 饮菊花酒 , 使人长寿 。”到了明代 , 菊花酒中加入多种草药 , 效果更佳 。菊花酒清爽醇香 , 是强身健体、延年益寿的上品 。
自干菊花茶也可以先蒸 , 再晒干 。这种方法是将新鲜菊花放入锅中煮20分钟 , 然后取出晒干 。一般情况下 , 三四天就可以干了 。而且高温杀菌后的黄菊花也容易保存 , 花也不容易被压坏 。这种方法应该是自干菊花茶的最佳选择 。
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