葛美养生粥的做法和功效 葛木养生粥怎么做


葛美养生粥的做法和功效 葛木养生粥怎么做

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养生也是讲究方法的,最好的养生方法就是食疗 。葛木有一定的中药价值,所以葛森养生粥很受大家欢迎,但是怎么做好呢?做养生粥需要的食材还是很多的,要选择能和葛根搭配的食材,比如红豆、芡实、枸杞等 。当然,做粥也不容易,具体做法要多了解 。
葛杨胜粥的做法很简单,但是食材很多,需要精心准备 。营养丰富的葛木养生粥,需要准备 。
配料:葛根、木瓜、红豆、扁豆、糙米、魔芋、薏米、芡实、枸杞等 。
在做粥之前,需要将红豆、扁豆、糙米、薏米等食材用清水浸泡至少一个小时,然后将其他食材洗净,放在盘子里备用 。待要泡的食材泡好后,将所有食材一起放入炖锅中,加水小火炖3小时左右,即可食用 。最后根据自己的口味,在粥中加入冰糖调味,勾兑后即可食用 。
【葛美养生粥的做法和功效 葛木养生粥怎么做】
葛木是什么?
别名:野葛、野葛、野葛等 。豆科植物 。多年生草本藤本植物,又名葛藤 。10多米长;有地下根,圆柱形;小枝密被棕色的毛 。神农本草的葛根陶弘景:葛根,大家都是蒸着吃的 。当它被深埋在土里时,就被被子晒干了 。南康和芦岭最好,肉多筋少 。它们又甜又好吃,但药用价值不如这里 。唐本草:葛虽解毒,其根已埋于地下五六寸,名葛端,其颈亦恶,故微毒 。滇南本草:葛根,味甘为甜,味苦为苦 。葛根是野葛的根 。(分布在云南、西藏等地 。),属于同一种植物 。味苦而不甘,有毒,一般用于农药生产 。《滇南本草》中提到的苦葛,差不多就是这样 。
一种葛根的加工方法
清洗、去皮、切片、晒干或烘干 。广东、福建等地切片后,用盐水、明矾水或淘米水浸泡,再用硫磺熏制,晒干 。颜色更白 。切片并在阳光下晒干 。煨葛根:先撒少量麸皮入热灾 。熏好后倒入葛根块,盖上剩下的麸皮,小火煨至下层麸皮焦黄色 。然后用铲子翻葛根片和麸皮,直到葛根片呈暗黄色为废,取出,筛去麸皮,彻底冷却 。(每根葛根100斤,麸皮25斤)品尝要领:葛根用于刮皮、削皮或捣汁 。