潮州老香黄的功效与禁忌老香黄的功效与禁忌

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大家都吃过佛手瓜，都知道佛手瓜也叫老乡黄。我们暂且不去追究它名字的由来。关键是它的功效，但值得一提。首先可以解毒，缓解肾衰竭。同时可以刺激食欲，促进消化。很多需要减肥又害怕吃药的人可以尝试多吃佛手瓜，这样才能保证在吃的过程中慢慢减肥，不用担心吃多了会胖。
老佛手香黄的效果
1.排毒，缓解肾衰竭。
2.开胃助消化。
3.塑身，做减肥药。
4.用于体外透皮吸收研究。
5.改善机体内环境，增强机体抵抗力，消除致病因素。
6.用作调味品。7治痢疾。
8.抑菌剂。
9.治疗急性风湿性关节炎。
【潮州老香黄的功效与禁忌老香黄的功效与禁忌】10.化妆品。
11.美食时尚。
12.治疗放环后月经不调。
13.治疗黄疮。
用法:取干或取少量水饮用。
储存:长期储存，时间越长越好，不适合冷藏。
生产方法
由于佛手独特的药用价值，潮汕村民从明代开始就知道如何用它制作老香黄，并逐渐形成了一整套科学的腌制工艺和经验:切块(以边为块)-盐腌(加盐)-晒干(除水)-蒸煮(杀菌软化)-糖甘草浸泡(通过内部腌制) 。整个过程周期从出生到成熟需要相当长的时间。通过这种精心的腌制工艺，进一步开发和提高了老乡黄的药用价值，使其具有开胃、理气、化痰的功效，可用于治疗胃痛、腹胀、呕吐、嗳气、痰多、咳喘，解酒理气。所以老乡黄就成了潮人家庭必备的药用凉果，而且可以长期保存，时间越长药效越好。
生产方法
由于佛手独特的药用价值，从明代开始，潮汕村民就知道如何用它做原料制作老香黄，并逐渐形成了一整套科学的腌制工艺和经验:切块(以边为块)-盐腌(加盐)-晒干(除水)-蒸煮(杀菌软化)-糖甘草浸泡(从内到外腌制)整个工艺循环从诞生到成熟需要相当长的时间。通过这种精心的腌制工艺，进一步开发和提高了老乡黄的药用价值，使其具有开胃、理气、化痰的功效，可用于治疗胃痛、腹胀、呕吐、嗳气、痰多、咳喘，解酒理气。所以老乡黄就成了潮人家庭必备的药用凉果，而且可以长期保存，时间越长药效越好。

潮州老香黄的功效与禁忌 老香黄的功效与禁忌

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