糖炒栗子的好处和功效糖炒栗子的营养和功效

文章插图
炒糖栗子的做法(家庭做法)
1.将板栗洗净，放在案板上，单手用刀砍出一个约5mm深的洞，将板栗皮切开。
2.将所有栗子放入微波炉容器中，盖上盖子，打开盖子上的通气孔，如微波炉高火2分钟。
3.拿出来，打开盖子。这时候，栗子已经开了。放一勺食用油和一勺白糖，撒一些桂花干，盖上盖子上下晃动，让食用油和白糖均匀的包裹在板栗表面。
4.打开盖子上的通风孔，放入微波炉大约两分钟。
【糖炒栗子的好处和功效糖炒栗子的营养和功效】炒糖栗子的做法(街头做法)
1.栗子洗净，用剪刀剪开一个小口。
2.全部切好后，放入碗中，用清水浸泡15分钟。
3.浸泡后用布擦干表面的水。
4.锅热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。
5.继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落。翻炒至栗子炒熟。
6.倒入白糖。
7.这个时候糖会融化掉，大量冒烟。从下往上快速翻炒，以免烧锅。
8.糖慢慢被海盐吸收。海盐的颜色越来越深，也会慢慢变干。
9.继续爆炒。海盐变得越来越干，颗粒越来越多。这时候就可以关火了。
10.盖上盖子，炖5分钟，让栗子熟透。打开盖子，取出栗子开始。
吃糖炒栗子的作用和功能
一、吃糖炒栗子健脑的效果和作用
吃糖炒栗子可以健脑。糖炒栗子中的镁是牛奶的许多倍。这种成分有利于大脑发育，是很好的补脑食品。吃糖炒栗子可以促进大脑的代谢系统，吃糖炒栗子还可以有助于软磷脂的摄入，可以促进脑细胞的生成和合成，使大脑功能更加顺畅快速。
二、吃糖炒栗子促进发育的作用
炒栗子可以补充人体缺乏的氨基酸，尤其是对孩子成长至关重要的必需氨基酸。炒栗子还含有丰富的铁元素，有助于预防儿童缺铁性贫血，改善儿童大脑发育迟缓、骨骼虚弱等症状。因此，糖炒栗子是促进儿童生长发育的理想食品。
第三，吃糖炒栗子延缓衰老的效果
吃糖炒栗子可以帮助治疗许多疾病，如腹泻或食欲不振，腹泻等症状。吃糖炒栗子可以起到保健作用，调理口腔溃疡。吃糖炒栗子可以调理肠胃，治疗腰膝酸痛，抗衰老，延年益寿。吃糖炒栗子强身健体，享受美食的同事保持健康。

糖炒栗子的好处和功效 糖炒栗子的营养和功效

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