香菇做汤的做法大全集窍门香菇汤的五种做法

文章插图
香菇因其营养价值高，味道鲜美，受到很多人的喜爱。蘑菇汤是一种经典的蘑菇做法。做蘑菇汤时，可以根据自己的爱好和口味，加入一些其他食物，如豆腐、牛肉丸、萝卜、鸡肉等。，让它更有营养。下面，我来介绍一下豆腐蘑菇汤、牛肉丸蘑菇汤、萝卜蘑菇汤、鸡肉炖蘑菇汤的做法。
首先，豆腐和蘑菇汤
材料:豆腐、1元、鲜香菇、9根香葱、1根姜、1小块。
调料:调和油料酒半汤匙，盐1汤匙，味精适量。
1、2香菇洗净，豆腐切成小块。将葱和姜洗净，切段备用。
2.锅里倒油，爆香葱。
3.倒入蘑菇翻炒至蘑菇变软，然后倒入高汤或开水。
4.倒料酒，
5.倒入豆腐和姜，开大火，等汤烧开。
6.出锅前倒入味精拌匀，即可完成！
第二，牛肉丸和蘑菇汤
配料:牛肉丸、香菇、水、盐、味精(少)
工作方法
1.将肉丸和蘑菇洗净。
2.烧开水，放入香菇，烧2分钟至水滴落，捞出香菇。
3.烧开水，放牛肉丸，烧5分钟。
4.放入蘑菇，烧7分钟。
5.加盐和味精(少)，烧2分钟，倒入碗中，即可饮用。
第三，萝卜蘑菇汤
材料:白萝卜500克，香菇50克，豌豆苗25克，豆芽汤适量，酒适量，盐适量。
做法:白萝卜洗净，去根，切成细条，放入开水中，煮至七成熟，捞出备用。豌豆苗洗净，放入开水中。煮熟后，取出待用。香菇洗净，切成条状。将豆芽汤、盐和酒一起煮沸，然后加入豌豆苗，煮至熟透。最后，加入白萝卜和蘑菇，直到所有的材料都熟了。
第四，鸡肉炖蘑菇汤
1.鸡腿和香菇洗净，切成自己喜欢的大小。
2.生姜切片，蒜瓣捣碎，干辣椒和八角洗净。
3.然后把鸡肉、香菇、姜、蒜、花椒、八角、花生油放入电饭锅，加一大碗水，慢慢煮。半小时后，打开看看。
4.之后再煮十分钟。当你觉得差不多熟了的时候，把洋葱切碎，放进汤里。
【香菇做汤的做法大全集窍门香菇汤的五种做法】5.然后再等一分钟，加盐，美味的鸡肉蘑菇汤就做好了。

香菇做汤的做法大全集窍门 香菇汤的五种做法

香菇做汤的做法大全集窍门香菇汤的五种做法