螃蟹怎么洗才干净怎么洗螃蟹要怎么洗干净

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大家都知道螃蟹味道很好，但是很难清洗干净。此外，我们从海里捞出的新鲜螃蟹味道非常新鲜。大部分人在清理的时候都会选择用刷子刷螃蟹的壳，这样可以仔细清理掉一些留在壳上的沙子。螃蟹怎么清洗？
一、蟹壳怎么洗
最好把买来的螃蟹放在盛满水的盆里两个小时吐沙，然后用牙刷刷螃蟹的背壳。刷完壳，继续刷蟹肚。肚子上有个三角形，然后打开用牙刷刷。然后刷蟹嘴。用牙刷刷蟹脚和壳之间的缝隙，刷蟹跟和脚之间的缝隙，然后用力刷。这些地方有很多细菌。接下来把蟹脚，大脚，小脚都刷一遍。就这样按照步骤仔细刷三遍清水三遍，蟹壳就刷好了。
二、清洗螃蟹的方法
1.先准备一盆45℃左右的温水，也就是把手放在水里感觉不到热就行(太热蟹脚会脱) 。把螃蟹一个个肚子朝上放在水里，翻个身就已经喝了热水，呛晕了。这样做的好处是，螃蟹只是晕倒了，不会任你捏手指，也不会影响螃蟹的美味。
2.拿出牙刷，抓住螃蟹的两侧，用牙刷清洗背部、腹部和口腔。
3.然后把蟹的两边和脚、钳的根部清洗干净。
4.接下来是最关键的一步。抓住双钳(用牙刷柄自下而上提起双钳的关节，用拇指和食指沿着钳根抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可以先用钳子压一下或敲几下)打开腹盖，从中间由内向外挤出排泄物。
【螃蟹怎么洗才干净怎么洗螃蟹要怎么洗干净】5.最后清理螃蟹腹盖内的污垢和蟹爪，这样螃蟹就干净了。

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