丹东必吃的美食丹东必吃美食

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【丹东必吃的美食丹东必吃美食】一、丹东板栗
板栗栽培已有两三千年的历史，辽宁省板栗栽培始于明末清初。这种水果叫栗子，可以生吃，可以用糖炒，可以烤，可以装罐，可以磨成粉，可以做成饼，可以用勺子煮。它含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，具有很高的营养和经济价值。
二、东港草莓
“中国草莓第一县”——辽宁东港。从最早的引种到今天中国最大的草莓生产基地，东港生产草莓已有百年历史。沿海湿润的气候和北纬40度的最佳草莓产区，为东港草莓提供了良好的生长环境。
第三，黄豆
黄蛤，学名黄蛤，产于黄海浅海。它的壳是黄色的，肉也是黄色的。这是一个带有暗黄色斑纹的斧形外壳。蜗牛肉含有蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。还含有微量钴，对维持人体造血功能和恢复肝功能有很好的作用，营养价值很高。由于丹东附近海域营养丰富，这里盛产的黄甲虫比其他地方的更大更肥更美味更有营养。
棉籽适合烹饪时拌、煮、炒。最好的吃法是用炭火烧烤。将加工好的无砂黄蛤放在炭火上。红红的炭火，黄灿灿的蚌壳，滚烫的水汽，让人流口水。一会儿，蚌壳烤好了，就会小心翼翼地从炭火里拿出来。用筷子夹起热腾腾的蛤肉，放进嘴里。满满的肉汁鲜得让人过瘾，比吃燕窝鱼翅还过瘾。

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