文章插图
说到大头菜炒柿子,很多人都非常熟悉,因为我们在日常生活中经常可以吃到大头菜炒柿子 。但大多数人只知道这是大头菜,对大头菜了解不多 。说到大头菜,这个名字只是它的一个俗称,大头菜的学名是芥菜 。芥菜是中国常见的蔬菜,现在很多国家都开始种植芥菜 。
萝卜炒柿子的做法很简单 。对于经常做饭的人来说,做大头菜、炒柿子自然更容易 。其实用萝卜炒柿子有很多种方法,但大多数人都是这么做的 。除了有些酒店的大头菜炒柿子的方式不同,其余的都差不多 。然后,再来说说大头菜炒柿子的做法 。
大头菜含有许多人体必需的氨基酸、维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾和钙等 。能滋养骨髓,滋润脏腑,养心强筋,益脏腑,清热止痛 。主治:睡眠不好,多梦,听力听力差,关节屈伸,胃痛等症状 。包心菜,又称白菜或卷心菜,被称为“卷心菜” 。它是西方最重要的蔬菜之一 。白菜和大白菜一样,产量高,耐储藏,是一年四季的好蔬菜 。德国人认为白菜是菜中之王,包治百病 。西方人用白菜治病的“偏方”,和中国人用萝卜治病一样普遍 。每100克白菜含蛋白质1.3克,脂肪0.3克,碳水化合物4克,钙62毫克,磷28毫克,铁0.7毫克,抗坏血酸(维生素C)39毫克 。
萝卜炒柿子的方法如下:
【大头菜炒柿子鸡蛋的做法 大头菜炒柿子】先准备好大头菜和柿子,然后将大头菜切丝(最好用盐抓一下,炒的时候更入味),柿子切片,最好加入辣椒丝,葱花放油里加热炒两分钟左右,辣椒熟了再加入十三香、盐、辣椒丝、鸡粉或味精 。
所以通过网上的介绍,更加确定大头菜炒柿子的做法真的很简单 。人们喜欢吃大头菜炒柿子有两个原因,一是因为大头菜炒柿子味道好;还有一点也是最重要的一点,大头菜富含维生素和蛋白质,对每个人的身体都有好处 。
- 蛋炒饭家常做法大全 抄蛋炒饭的做法大全
- 豆角炒橄榄菜图片 橄榄菜炒豆角的做法是什么?
- 冬瓜做法大全家常炒菜 清炒冬瓜的做法大全介绍
- 牛肉炒胡萝卜的做法 炒胡萝卜的做法
- 四季豆炒榄菜图片 橄榄菜四季豆的做法
- 鸡胗炒菜椒的家常做法 鸡胗炒青椒的做法是什么
- 西红柿鸡蛋盖浇饭做法 西红柿炒蛋盖浇饭的做法
- 西红柿煮虾仁的做法 西红柿炒虾仁的做法有哪些?
- 扁豆炒肉怎么做 扁豆炒肉的做法
- 炒甘蓝家常做法 炒甘蓝的做法是什么