白木耳是不是银耳白木耳是不是银耳呢

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相信大家对银耳汤都不陌生，银耳汤有很多好处，尤其是对女性。经常喝银耳汤可以使皮肤细腻白皙，还可以增强抵抗力。银耳汤做起来也很方便，在家就可以自己做。有人说银耳就是银耳。这是正确的吗？下面我们来看看。
一:银耳就是银耳。
银耳又名银耳、银耳、银耳，属于银耳科银耳属，是担子菌亚门银耳的子实体，有“真菌之冠”的美誉。银耳的子实体纯白色至乳白色，直径5 ~ 10cm ，柔软，白色，半透明，有弹性。
二:银耳有什么功效？
1.黑木耳含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质和肝糖。银耳蛋白含有17种氨基酸， 3/4的必需氨基酸可由银耳提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等。其中，钙和铁的含量很高。每百克银耳含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳还含有海藻糖、戊糖、甘露醇等肝糖。，营养价值高，具有扶正固本的作用，是高级滋补佳品。
2.黑木耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；对银耳引起的老年慢性支气管炎、肺心病有一定疗效。
【白木耳是不是银耳白木耳是不是银耳呢】好了，看了上面的介绍，相信你已经知道木耳确实是银耳了。除了上面的介绍，黑木耳还含有丰富的维生素D ，对钙的吸收很有帮助。因此，青少年常吃黑木耳有助于补钙，对长人有益。

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