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芋头是我们日常生活中常见的食物 。芋头的营养价值很高,吃法也很多 。芋头不仅可以炒或炖,还可以用来做粥 。芋头粥不仅容易消化,而且营养丰富 。芋头粥很粘,味道很好 。芋头粥本身就很有营养 。
芋头粥的做法
练习1
原材料
芋头-1/2,肉汤-1汤匙,酱油-一些
准备
(1)芋头去皮,切成小块,用盐腌制后洗净 。
(2)炖芋头,捣碎,过滤 。
(3)把高汤和芋头放在小锅里煮,不时翻炒 。
(4)煮至粘稠,再加入酱油调味 。
练习2
食材:芋头160g,大米适量;
调味:勾兑适量的油;
练习:
1.原料:芋头 。
2.配料:粳米 。
【芋头可以熬粥吃吗 芋头可以煮粥吗?】3.粳米洗净,浸泡2小时左右 。
4.芋头洗净去皮 。
5.切去头尾,再切成块 。
6.将砂锅洗净,将泡好的米和水倒入砂锅中 。
7.加入芋头 。
8.如果水不够,一次性加足水 。
9.盖上锅盖,大火煮开 。
10.加入洗净的虾 。
11.用一双筷子架放在锅沿上,然后盖上锅盖,这样做饭就不会溢出来了 。
12.大火煮粥,时不时搅拌,看粥黏黏的 。
13.加入适量海鲜粉,拌匀关火 。
14.大葱洗净,切粒 。
15.热油锅 。
16.加入大葱 。
17.把暖气关小 。
18.搅拌均匀,看到有一点变色就马上关火 。
19.利用锅的余温,会变成棕黑色,烧不起来 。
20.将葱油放入粥中 。
21.拌匀即可食用 。
吃芋头有什么好处和坏处?
1.吃芋头可以保护牙齿 。
保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一 。它含有多种微量元素,其中微量元素氟是最重要的元素之一 。它可以清洁和强化牙齿,防止蛀牙 。平时经常食用可以预防多种牙病 。
2.吃芋头可以防癌 。
芋头中有许多营养元素 。经常吃芋头可以防癌 。芋头含有一种独特的蛋白质,进入人体后会直接转化为免疫球蛋白 。会明显提高人体的免疫能力,同时能抑制病毒对人体细胞的伤害,减少癌细胞的生成,从而起到很好的防癌抗癌作用 。
3.吃芋头过敏 。
过敏是吃芋头最大的坏处之一 。芋头有多种天然过敏成分 。过敏体质的人食用后,会出现荨麻疹、皮肤瘙痒、湿疹等不良症状,对身体有害 。此外,芋头还含有大量淀粉,会增加肠胃负担,容易导致腹胀或消化不良 。
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