宁波特色美食小吃简笔画 宁波特色美食小吃( 二 )


胃病患者不能吃的东西:
1.主食
少吃胀气豆 。容易胀气的人应该少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们不易消化,容易产气 。其他杂豆,如芸豆、红豆、鹰嘴豆等 。,可以食用 。不过,对于肠胃不好的人来说,烹饪前最好将豆子充分浸泡8小时以上 。
2、蔬菜
少吃点苦 。苦味蔬菜,如苦瓜、生菜、苦菊等 。,多为寒性 。脾胃虚寒的人要少吃 。需要提醒的是,蔬菜中含有丰富的未熔纤维,有些还含有一定量的抗营养物质,如草酸等,对肠胃有一定的刺激作用 。所以胃不好的人最好不要生吃蔬菜 。
3.水果
少吃酸 。一些酸性水果,如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等 。,都容易引起慢性胃炎患者泛酸,对胃溃疡患者也会造成一定的刺激,所以尽量少吃或不吃 。另外,脾胃虚弱的人最好不要吃凉性的梨和柚子 。
4.肉
避免那些太胖的 。脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能使胃排空减慢,加重便秘,也可能使胃肠蠕动加快,导致腹泻加重 。炒肉也是一样,不利于肠道健康 。
5.调味品
控制辣椒的量 。胡椒应该少用 。吃多了会破坏神经末梢的敏感性,久而久之会损伤胃肠黏膜 。还容易引起肠胃灼热感,导致胃食管反流等问题 。有些人把大蒜当作胃肠道的消毒剂或抗癌佳品,但生蒜刺激胃黏膜,可诱发胃炎 。
6.饮料
不要喝凉的 。胃不好的人最好少喝冷饮,比如苦丁茶,否则会加重脾胃虚寒的症状 。冷饮过多会使胃温过低,影响胃酸分泌和消化酶 。
7.快餐
少吃巧克力和薄荷糖 。巧克力中含有大量的可可碱,它和薄荷一样,会使食道括约肌松弛,从而导致胃酸流入食道,影响胃的健康 。薄荷伤胃,不仅要少吃薄荷,还要少吃含薄荷的食物种类,比如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖和薄荷口香糖等 。