什么是蔓越莓干

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蔓越莓又名蔓越橘，是一种浆果，生长在北美相对寒冷的湿地。它的营养价值比较高，经常适当吃一些，对预防妇科疾病和尿路感染有很好的作用。另外，常吃蔓越莓干还可以预防胃溃疡，降低胃癌的发病率，平时可以适当吃一些。
什么是蔓越莓干？
小红莓又名蔓越橘、小红莓，因原名“小红莓”而得名，因为小红莓的花酷似鹤的头和嘴。它是一种浆果，有鲜红的果皮，生长在矮小的藤蔓上。它生长在北美寒冷的湿地，全球生产面积不到4万英亩。仅限于美国北部的马萨诸塞州、威斯康星州、新泽西州、俄勒冈州和华盛顿州，加拿大的魁北克省和不列颠哥伦比亚省，以及南美洲的智利。优质的小红莓含有空气，可以浮在水面上。
健康益处1:可以预防女性常见的尿路感染。
女性尿道比男性短，容易感染，而且一旦发生尿路感染，即使治愈后也容易复发。蔓越莓可以酸化尿液，使尿路成为细菌不易生长的环境，而且它还有一种机制，可以阻止致病细菌粘附在体内细胞上，使引起尿路感染的细菌难以粘附在尿道管壁上。这样一来，即使仍能克服艰苦环境存活下来的细菌，依然会随尿液排出体外。因此，英国研究人员建议，每天饮用350CC以上的蔓越莓汁或蔓越莓营养补充剂，对预防尿路感染和膀胱炎非常有帮助。
健康益处二:降低胃溃疡和胃癌的发病率。
高原地区细菌性胃溃疡的发生多由幽门螺杆菌引起。当这种细菌长期附着在胃黏膜上，就会对胃造成损伤，引起细菌性胃溃疡。因此，经常食用蔓越莓还可以抑制细菌附着在胃部。此外，蔓越莓可以像抗生素一样为人体提供保护能力，而这种“天然抗生素”不仅不会让身体产生耐药性，还不用担心药物的副作用，所以每天吃也没关系。
健康益处3:减少心血管老化。
经常食用高热量、高脂肪、高胆固醇食物的人，很容易导致心血管提前衰老，从而引发高血压、心脏病、血管栓塞等各种疾病。所以医生一直呼吁大家少吃这类三高食物，平时多摄入含有单不饱和脂肪酸和生育三烯酚(如鱼油)的食物，避免低密度的esterin胆固醇(俗称坏胆固醇)氧化。但是对于素食者来说，因为不能选择肉类食物，而且在一般的植物中，这些营养成分并不高。幸运的是，蔓越莓不仅含有高含量的单不饱和脂肪酸和生育三烯酚，还含有另一种抗氧化剂——浓缩单宁酸。因此，肉食者和素食者都可以用蔓越莓来保护心血管健康。
健康益处4:抗衰老，避免老年痴呆症。
根据美国一所大学的博士报告，蔓越莓中有一种非常强大的抗自由基物质——生物类黄酮，其含量位列常见果蔬前20名。尤其是在这种充满自由基破坏的环境下，用自然健康的方法来抗衰老就更加困难了，定期或每天食用小红莓就是很好的方法之一。
健康益处5:保持皮肤年轻健康。
【什么是蔓越莓干】任何水果都含有能让皮肤美丽健康的维生素C，小红莓也不例外。珍贵的小红花可以抵抗自由基对皮肤造成的老化伤害，同时为皮肤补充必要的营养元素。所以很难保持年轻漂亮。