宝宝评测|梦龙双标？应该怎么给宝宝选冰淇淋/雪糕？( 二 ) 前段时间

争议②：中国版梦龙被指配料表第一位是水，主要原料是水+乳粉，而海外版配料表第一位则是牛奶（“MILK”）。
此后，联合利华中国区副总裁曾锡文进行了官方回应。
其解释称，梦龙中、欧两版冰淇淋的配料只有细微差别，主要在于乳基原料不同（争议②），中国版使用的是水+乳粉（复原乳），欧洲版使用的是水+浓缩脱脂乳（复原脱脂乳）（其实都不是纯牛乳制成的）。
“之所以在国内的‘梦龙’产品中未使用纯牛乳主要考虑到奶源的稳定性产品的高品质以及出口的需求。 ”
（联合利华官方公布的配料表对比图）
针对网友提到梦龙美国版配料表排在第一位的是“MILK” ，曾锡文回应称，美国食药监局规定，不论是牛奶、浓缩牛奶、复原乳、奶粉，均可以标注为“MILK” 。
（摘自曾锡文微博）
另外，从官方提供的配料表对比图中可以看到，争议①涉及的植物油问题，实际上中、欧梦龙均有使用（欧洲版标注为椰子油coconut oil），并非是只有中国版才使用了植物油。
“梦龙风波”暂告平息，许多网友不禁感叹：原来，小小的冰淇淋也蕴藏着大学问啊！
的确如此。市面上各式各样的冷饮产品，在用料、营养价值、对健康的影响程度等方面，其实是存在一定差别的，尤其是对于儿童来说。虽然不提倡儿童经常吃冷饮，但偶尔吃一支消暑解馋也未尝不可。
那么，宝爸宝妈们，你知道应该以怎样的标准来挑选冷饮吗？你买的产品是适合给宝宝吃的吗？
本期，笨爸爸就来分享一下，如何挑选更适合儿童吃的冷饮。
目录一、冷冻饮品分7类，更推荐这2类
二、关注这3点，选出更适合儿童吃的冷饮！
1、蛋白质：营养价值主要看它
2、脂肪：乳脂比植脂更好吗
3、糖：越少越好，注意这些“隐形糖”
三、总结
一、冷冻饮品分7类，更推荐这2类冰淇淋、雪糕、冰棍、冰棒……很多宝妈可能以为这几个名称是一个意思，都可以代指商店冰柜里的某一款冷饮。
但其实，国标《GB/T 30590-2014 冷冻饮品分类》根据使用的原辅料、制作工艺、产品形态等区别，将冷冻饮品划分为了7类：冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰、其他冷冻饮品。每一类冷冻饮品具体的定义如下：
大家可以通过查看一款冷饮的外包装标签，找到产品类型、产品名称，即可得知其属于的是哪一类冷冻饮品。
（P.S.根据是否含颗粒或块状辅料，如：蛋卷、脆皮、巧克力/水果夹心等，冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍，又细分为组合型（含）和清爽型（不含））
7类冷冻饮品中，食用冰不适合作为零食直接食用。
雪泥、冰棍、甜味冰，一般以饮用水、食糖为主要原料，外加一些食品添加剂，有些含有乳或乳制品，有些则没有添加。
我国食品安全标准对这3类冷冻饮品的要求，相对比较宽松。 “雪泥行标”和“冰棍行标”仅规定了产品的总固形物和总糖含量， “甜味冰行标”则没有关于产品理化指标的要求。
因此，雪泥、冰棍、甜味冰可以理解为是“冰冻的糖水” ，大部分产品的营养价值通常不高，蛋白质含量一般比较低，甚至为0 ，有些含糖量（碳水化合物含量）较高，有些添加了较多的甜味剂。
（雪泥示例）
（冰棍示例）
（甜味冰示例）
不过，这3类冷冻饮品中，也有添加了乳或乳制品、营养表现相对略好的产品。
（含乳雪泥、冰棍示例）
所以，不是说雪泥、冰棍、甜味冰就一定不好，具体产品的优劣还是要看配料表和营养成分表来判断。