凯叔讲故事|2岁孩子昏迷不醒，只因早上吃这个！很多家长还在给孩子吃作者|夏天前不久

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作者 | 夏天
前不久，在网上接连看到两个新闻。
一个是在广州， 2岁的男孩吃了没有熟透的四季豆，发生食物中毒。
一个是在日本，父母给6个月的宝宝做辅食时加了一些蜂蜜，可没多久就出现食物中毒现象。
你可能会疑惑，我们平时都在吃蜂蜜，为什么孩子就中毒了呢？
其实，婴幼儿服用蜂蜜中毒，也并不是稀罕事。
蜜蜂在采粉酿蜜时，很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。
蜂蜜中的肉毒杆菌芽孢非常高，而1岁以下的宝宝没有防御能力，也容易引起中毒。
卫生组织曾做了一项关于儿童食物中毒的调查，调查数据显示：
每年有2.2亿儿童出现食物中毒，其中96000人因此死亡。
其实，孩子的肝脏发育不够完善，排毒解毒的能力低于成人。
有些食物，可能大人吃了安然无恙，但却威胁孩子的身体健康和生命安全。
所以，为了孩子的“吃得安全” ，我们一定要小心那些看起来没什么，但却很有可能变成“杀手”的食物。
反复解冻的肉类食品前段时间，邻居家孩子中毒了。
经过医生询问检查，才知道，孩子中毒是因为吃了反复冷冻的肉。
邻居家孩子喜欢吃牛肉，邻居就买了一大块牛肉冻在冰箱里。
每次吃都是先拿出来给孩子解冻，切下一小块后，再冷冻起来。
一大块牛肉，邻居反复解冻了七八次。
医生说：
冷冻的肉在室温下解冻的时候，相当于是微生物的培养基，细菌会在肉类表面快速繁殖到一个惊人的数字。
可想而知，反复冷冻的肉有多可怕。
事实上，早有实验数据表明：
“冰箱里的肉类反复解冻，并不是什么好事，反复解冻3-4次，菌落总数就可能激增数倍。 ”
不仅如此，冷冻肉在解冻的过程中还会导致营养物质流失，产生异味；
而我们平时喜欢吃的鱼类和海鲜类，反复解冻后，容易产生酸值增高，产生异味。
所以，不要给孩子吃反复解冻的肉类食品，最好现买现做。
如果买多了，吃不完，可以分成小块包装，吃多少取多少，避免反复解冻。
还有一点特别要注意的是，冰箱冷冻不是保险柜，把肉类放进冰箱只能减慢或抑制微生物生长，并不能杀死微生物。
也就是说，食物冷冻时间太久，同样是有害的。
食物能存放在冰箱里多长时间呢?
可以看看这张食品冷藏时间表。
豆类和糯米等粘性大的食物，需要少吃有一段时间，孩子老是打嗝、放屁，食欲也不好。