高血糖的人一般比普通人更容易感到饿 , 吃得多 , 但体重却可能在逐渐下降 。
究其原因 , 在于身体不能很好地利用糖分 , 大量糖分随尿液排出 , 故机体只得动用肌肉和脂肪 , 造成肌肉消耗 , 脂肪减少 。
高血糖会诱发人体心脑血管等多种疾病 , 危害很大 。那么如何预防高血糖呢?这还得从饮食开始 。
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血糖高忌吃的4种食物
血糖高的人在饮食上是要特别注意的 , 对于那些含糖量很高的食物 , 即便再喜欢也要管住嘴巴 。
下面列举了3种常见的含糖量较高的食物 , 要少吃哦~
1、哈密瓜
夏季正是哈密瓜上市的季节 , 虽然大多数水果都是比较甜的 , 但哈密瓜的“甜”又有点不一样 。
哈密瓜中含有葡萄糖、蔗糖和果糖等单糖或双糖糖果分子 , 进食后消化吸收快 , 可导致食后血糖迅速上升 。特别不适合血糖高的人食用 。
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2、冰淇淋
冰淇淋 , 特别是一些奶油冰淇淋 , 都是特别甜的 。虽然有一些水果类冰淇淋的热量不算很高 , 但依旧含有非常多的糖分 , 不建议血糖高的人食用 。
3、蜂蜜
夏天很多人都爱自制果茶 , 比如蜂蜜柚子茶、百香果蜂蜜茶 , 在冰箱里放一放 , 非常好喝 , 还有排毒养颜、润肠通便等功效 。
在制作果茶的时候 , 免不了放一些蜂蜜调味 , 但蜂蜜味道很甜 , 其中的葡萄糖、果糖等成分很容易被人体吸收 , 血糖高的人一定要谨慎食用 。
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血糖高宜吃的7种食物
1、苦瓜
研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷 , 有非常明显的降血糖作用 , 有刺激胰岛素释放的功能 。血糖高的人可以每天适量食用 , 能够很好的控制血糖 。
2、西红柿
西红柿 , 既可以做蔬菜 , 也可以当做水果来吃 , 它不仅富含维生素C及番茄红素 。而且热量极低 , 特别适合减肥人群及血糖高的人食用 。
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3、黄瓜
黄瓜与西红柿一样 , 也是血糖高的人可以长期食用的一种蔬菜 。研究表明 , 黄瓜含糖仅1.6% , 是糖尿病患者常用的代食品 , 黄瓜中所含的丙醇二酸 , 能抑制人体内糖类物质转变为脂肪 。
4、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钙、铁等矿物质 , 其中木耳多糖有降糖效果 , 动物实验表明 , 木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。
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5、洋葱
很多人不喜欢洋葱的气味 , 但其实洋葱的药用价值很高 , 能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等 , 还有较好的降血糖作用 。
6、黄鳝鱼
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B” , 这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用 。实验证明 , 黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用 。
夏季正是黄鳝鱼的上市季节 , 血糖高的人不妨经常吃一吃 。
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