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用料
- 胡萝卜 1根
- 里脊肉 1块
- 葱 1段
- 白糖 适量
- 盐 适量
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1、胡萝卜去皮切成细丝备用;
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2、葱切片或丝备用;
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3、将里脊肉切成细丝备用;
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4、热锅中放油,待油热后,放入里脊肉煸炒;煸炒至变色后放入葱;
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5、待葱变软出香味后放入胡萝卜丝;
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6、翻炒至胡萝卜丝变软,加入适量食盐和少许白糖调味即可出锅
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7、成品
小贴士
【胡萝卜炒肉丝怎么做才好吃 胡萝卜炒肉丝的做法步骤推荐】1.肉选择里脊肉是因为里脊肉肉质嫩,且脂肪含量较其他部位少; 2.胡萝卜本身有一种甜味,但是不是特别明显,适量加入一点白糖可以调味
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