不能 。大米放太阳下晒 , 会破坏大米中的水分 , 大米在8~15摄氏度之间的储存最佳 。大米经过长时间贮藏后 , 由于温度、水分等影响 , 大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化 , 使大米失去原有的色、香、味 , 营养成分和食用品质下降 , 甚至产生有毒有害物质 。应注意减少贮存时间 , 保持阴凉干燥 。
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大米在高温的太阳下晒后 , 会破坏大米里面的水分 , 大米在8~15摄氏度之间的温度储存最好 。大米经过长时间的贮藏后 , 由于温度、水分等的影响 , 大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化 , 使大米失去原有的色、香、味 , 营养成分和食用品质下降 , 甚至产生有毒有害物质 。应注意减少贮存时间 , 保持阴凉干燥 。
【大米能在太阳底下晒吗?】
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