餐饮创业做什么比较好 餐饮业创业做什么好( 二 )


二、做什么品类的餐饮项目好赚钱?
1、小吃快餐
根据餐饮数据调查显示 , 目前最受国民欢迎的还是接地气的小吃快餐 , 这也给广大餐饮创业者指明方向 , 在选择项目时心里更有底气 。
除了国民喜爱之外 , 小吃快餐类因为进入门槛低、刚需特征明显等特征也受到了餐饮创业者的青睐 。
但正因为门槛低且受欢迎 , 小吃快餐类门店的竞争也同样激烈 , 同时也催生更具有创新力和竞争力的餐饮品牌 。
2、早餐店
现在人们越来越注重健康问题 , 这也为早餐店的发展注入了新的发展商机 。经营一家杂粮早餐店对于初次创业者来说也是一个不错的创业选择!
早餐店的产品可以选择各种口味的现磨豆浆、多种杂粮面点 , 最好品种多一些 , 可以供不同的消费者进行选择 。我曾经看到过一家开在十字路口的'早餐店 , 生意非常好 , 他们就是主营的营养早餐!
开早餐店 , 选址也是关键!早餐店的选址可以是人流量大的十字路口、公交车站附近还可以是上班族聚集的写字楼附近 , 像不少写字楼聚集在比较远离市中心的地方 , 恰巧这些地方很少有人能看到商机 , 所以在这些地方开一家早餐店生意很可观 。
如果可以结合面馆一起经营 , 相信是非常不错的创业选择!要知道 , 既能俘获上班族的早餐又能俘获上班族的午餐市场前景有多大!
3、火锅店
火锅一直以来都是比较受市场欢迎的餐饮品类 , 冬天生意尤其的好 , 业内人士指出 , 火锅是正餐品类中标准化程度高、竞争激烈的品类 , 同时也是有一定资金实力和运营能力的经营者优先考虑进入的领域 。
目前火锅市场的发展也在不断的发生变化 , 比如说摒弃了传统一锅煮的麻辣火锅现在的火锅品类更加齐全 , 串串香、酸菜鱼火锅、一人一锅煮的小火锅等都是现在火锅的花样 。
经营一家火锅店也成为非常多创业者喜爱的创业项目 。火锅在其他地区也是一种受欢迎的美食 , 火锅不分南北方 , 经营一家适合当地人口味的火锅店 , 对于初次创业者而言 , 也是很好的创业选择!
想创业做餐饮做什么好2
一、选择餐饮行业的大背景
这几年跟着时代不断发展 , 可以说很多大众的物质生活都已经变好了太多 , 也正是因为这样所以很多人在过上好日子之后 , 都对于美食有着很高的要求 。人们不仅仅把眼光放在能不能吃饱上 , 而更加注重品质和享受 。所以 , 餐饮行业的利润真的非常大 。
餐饮行业中多数项目都是带有较大盈利的 , 所以这个行业也的确是有了让大家丝毫不犹豫加盟的资本 , 而且也可以很确定的告诉大家 , 选择餐饮是不会让广大加盟者感觉到后悔的 。至于选择了餐饮行业之后的道路如何发展 , 就要看你选择的加盟品牌了 。一个优秀的品牌能够让你事半功倍 , 但是如果选择失败 , 那么将会是事倍功半 。
二、选择餐饮行业的优势
都说无利不起早 , 选择餐饮行业肯定是因为有利可图 。所以 , 餐饮行业的优势之一就是利润大 。餐饮行业也算是服务业的一种 , 所以 , 它不光卖的是食物 , 卖的还是服务 。那么服务是什么呢?说白了也就是好的态度 , 好的沟通等等 。这是都可以培训出来的 , 所以说 , 餐饮行业的利润能不大吗?