不会 。
榴莲本身是无毒的 ， 榴莲很苦可能是如下原因导致的：
1、买到了味道发苦的品种
生活中吃到的大部分榴莲味道都是甜的 ， 但是也有一些榴莲本身味道就带一些苦味的 ， 这样的榴莲无毒 ， 可以食用 ， 但是要看自己能不能接受这个味道了 ， 若是接受不了的话建议不要食用 。
2、榴莲过甜导致的
有一种甜叫“甜得发苦” ， 若是榴莲吃起来很苦 ， 也有可能是榴莲的成熟度过高导致的 ， 榴莲的成熟度过高 ， 吃在嘴巴里面就是榴莲非常的甜 ， 甜得发苦 ， 这样的榴莲可以食用 ， 若是觉得太苦的话 ， 可以将其做成榴莲酱 ， 配面包或者其他食物一起吃 ， 稀释其甜味就可以了 。
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