十余亩五谷杂粮怎么吃?1.在前一天晚上 , 把明天早餐要吃的五谷杂粮按比例清洗干净 , 这个可以根据个人喜欢进行搭配 。
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2.分别清洗干净后 , 把它们放入一个大碗内 , 往碗内放入适量的水 , 水量太多或太少会影响五谷杂粮粥的稀稠程度 , 但是要浸没过碗内的五谷杂粮 。
3.浸泡好五谷杂粮后 , 要用盖子把碗盖上 , 也可以在碗口包上保鲜膜 , 放入到冰箱保鲜 。
4.第二天就可以拿出已经浸泡好的五谷杂粮 , 连浸泡的水一起倒入锅内 , 若是水量过少 , 可以适量的添加水 , 进行熬煮 。
5.没时间煮五谷杂粮 , 可以尝试五谷杂粮饮料 , 主要是通过研磨五谷杂粮而得 。
5分钟早餐食谱及做法?第一款:面疙瘩
做疙瘩汤 , 教你一个小诀窍 , 颗粒分明不糊汤 , 个个圆溜溜忒有嚼劲
〖 食材清单 〗300克普通面粉、清水、2个青椒、2个红椒、1根火腿肠、1个西红柿、2个鸡蛋、1勺盐 , 1勺生抽
〖 制作步骤 〗
1、倒入300克普通面粉 , 再准备一个塑料瓶子 , 把瓶盖扎几个小孔 , 装半瓶清水后把盖子拧紧 , 一边往面粉中洒水 , 一边摇晃面盆 , 直到面粉全部成一个个小面疙瘩就可以了;
2、做完后还可以过筛一遍 , 这样口感会更好 , 这样做的面疙瘩是不是非常简单呢 , 筷子都不用 , 一分钟就能轻松搞定1000个;
3、现在来切点配菜 , 2个青椒切成丁 , 2个红椒也切成丁 , 再切1根火腿肠 , 同样也切成丁 , 最后再切1个西红柿 , 先切片 , 再切丁 , 全部切完后准备一个碗;
4、打入2个鸡蛋 , 用筷子搅散后备用;
5、锅中烧热后加食用油 , 下西红柿翻炒出汁 , 再加1大碗清水 , 盖上盖子 , 煮开后下入面疙瘩
边煮边用铲子搅拌 , 大概煮2分钟后倒入切好的配菜 , 翻拌均匀后再加1勺盐 , 1勺生抽调味 , 最后将鸡蛋液淋上去就可以了 , 煮到鸡蛋花飘起来就可以关火出锅了;
一碗汤汁醇厚 , 传统风味面食就做好了 , 用这种方法做的面疙瘩 , 一个个大小均匀好看 , 连筷子都不用 , 做法超级简单 , 口感Q弹劲道 , 而且还非常好消化 , 用来做早餐再合适不过了 。
第二款:梅干菜肉包
要说梅干菜怎么做才好吃 , 那五花肉一定是绝配了 , 今儿咱们就来做梅干菜肉包 , 咸香开胃 , 与肉馅相搭配 , 菜特有的清香使大肉不感肥腻 , 反而更加浓郁鲜香 , 吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉 。
〖 食材清单 〗面团:中筋面粉300克、白糖5克、温水160克
馅儿:梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面 , 300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母 , 160克温水边加边搅拌 , 揉成一个光滑的面团儿 , 盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大;
2、醒面的时间我们来准备馅儿 , 半斤猪肉加几片生姜打成肉馅儿 , 先不用调味儿 , 先放一旁;
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