文章插图
牛肉大葱饺子馅
第1步：把新鲜大葱择去老叶，剥去老皮，洗干净后切碎250克 。
第2步：把250克切碎的大葱，加入500克事先调好的牛肉馅里拌匀 。
【家常牛肉饺子的做法介绍 牛肉饺子馅配什么蔬菜】第3步：加入50克料油拌匀，最后加入3克盐拌匀，这样牛肉大葱饺子馅就调好了 。
文章插图
提示：
1，牛肉偏干偏瘦，一定要用带肥肉的牛肉做饺子馅，调馅时要加鸡蛋，打入适量的水，这样可以让牛肉馅吃起来更嫩，而且还能爆汁 。
2，调牛肉馅时不管是加调料，还是加水时，一定始终顺着一个方向搅拌，这样调出来的牛肉馅吃起来抱团、口感好 。
3，调好的牛肉馅和蔬菜的比例，可以根据自己需要来搭配，1比0.5或1比1都可以 。
文章插图
- 吃牛肉的好处有哪些
- 虾有哪些做法
- 牛肉有什么禁忌
- 鱼肉饺子的做法步骤 鱼肉馅饺子怎么做好吃
- 怎么做河蚌好吃简单 河蚌的做法大全家常菜
- 爆炒腰花怎么做超好吃 爆炒腰花家常的做法介绍
- 年夜饭必备这6道家常菜 过节吃什么菜家常菜有年味
- 淀粉的家常做法分享 淀粉可以做什么好吃的
- 推荐一些清淡的家常菜简单好做的 少油少盐的清淡菜谱
- 正宗炖牛肉方法王刚 正宗炖牛肉的做法