秋刀鱼为什么会便宜


秋刀鱼为什么会便宜

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秋刀鱼野生繁殖量很大,所以产量也大,根本无需养殖,因为野生的太多了,导致价格很低 。
秋刀鱼,肉粗,味微苦,体型细小,肉少骨大;
不符合大鱼,肉嫩,肉多,骨少 。
【秋刀鱼为什么会便宜】不适合做刺身(生鱼片),外国人不喜欢吃,
所以国外渔业公司捕到的秋刀鱼从前都是做饲料了,
后来都冰冻出口给了中国,价格相当便宜 。