学生|封丘营养午餐事件始末调查( 二 )



学生|封丘营养午餐事件始末调查
文章插图
11月26日中午,一位学生家属在戚城中学校园内,正等待自己的孙女。她骑着电动三轮车专门过来送饭。 蒋政/摄影
多名戚城中学的学生也表达了类似的观点:“饭菜不是很热”,“吃起来不好吃”。
《封丘县农村义务教育学生营养改善计划午餐采购项目招标文件》中的“合同条款”要求,乙方(即配餐公司)要保证饭菜出锅时间到学生用餐时间不得超过两个小时,全过程温度不得低于60℃,并做到品种齐全。
王永还提到,周二中午盛饭的工作人员是四个妇女,是配餐公司临时在附近雇的人,一人发20块钱工资。
不过,按照上述“合同条款”,乙方(即配餐公司)从业人员必须持有健康证并报甲方备案。
有业内人士告诉《中国经营报》采访人员,国家非常重视营养餐计划,并制定了缜密的配套制度。比如在就餐时,相关主管部门或学校方面要有专人陪餐。
王永告诉《中国经营报》采访人员,周二(11月23日)中午,自己请假前往郑州处理私事,未能在学校。平时都有老师以及学校领导陪同学生用餐。多名学生也向采访人员证实了这一信息。
王念四对采访人员表示,对其监督是日常监督,教体局是日常管理,每个季度不低于2次的遍查,每个食堂都要走到。包括市场监管也在做着检查。
换不动的配餐公司?
11月26日下午,采访人员来到北京志宏恒达商贸有限公司的配餐中心。其位于封丘县赵岗镇南常岗小学校园内。校园内部北侧有一栋教学楼,西侧为一栋2层的楼房,即配餐中心。配餐中心四周用铁皮围挡,与外部教学区域做隔离。

学生|封丘营养午餐事件始末调查
文章插图
位于南常岗小学校园内部的配餐中心,目前已经叫停。 蒋政/摄影
在配餐中心1楼,有主食库、副食库、分餐间、操作间。主食库里存放部分米面,其他办公区域均未见到相关食材。
该配餐中心已被叫停。有多位在此上班的工作人员向采访人员“叫屈”:“我们自己的孩子午餐也是这里提供。怎么可能有问题?赵岗镇这么多学校的学生都没问题,咋就他们(戚城中学)有问题?”
上述工作人员表示,配餐中心有20多位员工,各个环节都是分工明细。包括送来的食材都是新鲜的。“比如说猪肉,都是前腿和后腿,都是好肉。”
不过,在采访人员采访间隙,有多位不愿具名的当地村民提醒采访人员:“不要轻信她们的话,事实不是这样。”
一位村民提到,她的嫂子曾在这里工作一段时间,用的肉都是碎肉,后来辞职不干了。
包括王念四在内的多位负责人,均不清楚北京志宏恒达商贸有限公司的老板是谁。他们对接的是配餐中心负责人李润杰。
天眼查信息显示,北京志宏恒达商贸有限公司在2018年3月13日成立,注册地为北京市昌平区沙河镇巩华大街西2幢202号。目前的法定代表人为徐耀华。在2021年11月5日,该公司法定代表人由薛志宏变更为徐耀华。
在今年8月23日发布的《封丘县农村义务教育学生营养改善计划午餐采购项目结果公告》显示,彼时作为投标供应商出现的北京志宏恒达商贸有限公司的法定代表人为薛志宏,并附有其签名。
薛志宏目前还是三河市尚八弘瑄宾馆的法定代表人,曾在北京市阳光乐畅商贸有限公司担任高管。
采访人员在11月26日多次拨打北京志宏恒达商贸有限公司工商信息的留存电话,始终未能拨通。
《中国经营报》采访人员了解到,封丘县营养午餐采购项目的第四标段中标单位为北京志宏恒达商贸有限公司,预算约为942万元,服务期限三年。