如何挑选好牛奶
一、选择生牛乳
不是所有的牛奶都是纯牛奶,选择好牛奶,就要选择配料表成分里只有“生牛乳”的牛奶。生牛乳:就是生鲜奶,新挤出来的牛奶,要煮熟了才能喝,现在包装的牛奶,都是生牛乳经过高温杀菌处理的灭菌乳制品,生牛乳富含乳铁蛋白、免疫球蛋白等营养成分,适合小孩、青少年、老人等人群补充营养,提高身体免疫力,每日补充身体能量。纯牛奶营养高,对身体好,小孩成长,老人日常补钙都需要。配料表有且只有生牛乳的才是真正的纯牛奶,要是看到没有这三个字,一定不是纯牛奶,不建议购买。
二、产品的标准号
真正的纯牛奶,国家规定有着严格的产品要求,包装袋上面产品标准号写着【GB25190】,这才是真正合格的纯牛奶。
三、看营养成分表
营养成分表先看蛋白质含量,越高越好。蛋白质含量必须大于3g/100g,而一般是3.2-3.6克是优质的,高于3.6克的一般很少;钙质含量要达到120mg/100ml以上,这样的蛋白质、钙质营养比较有保证,才能有助于孩子的生长发育。
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