家常小炒菜谱每日一菜50道家常菜谱( 七 )

5 ， 40分钟后倒入土豆块，加入盐调味，炖熟就可以了。
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八，肉末炒毛豆
1 ，猪肉切成肉末。毛豆搓洗几遍，把表皮去掉。
2 ，处理好的毛豆倒入开水中，大火煮熟捞出备用。
3 ，热锅凉油，放入大蒜和干辣椒炒香。
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4 ，倒入肉末大火炒至肉末变色，再淋入少许清水将肉末炒熟。
5 ，最后倒入处理好的毛豆，加盐和蚝油调味，炒匀即可。简单好吃有营养的一道菜，季节性比较强，抓紧吃。
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平时你在家里做什么家常菜？人家都说在四川，做菜一般都是男人下厨，个个都炒得一手好吃的川菜，有时候你会发现，去到四川不管是走亲戚，还是去朋友家，一帮女人就坐在客厅嗑瓜子，一帮男人在厨房忙得不亦乐乎。
外省人说我们四川男人是耙耳朵，煮饭、做家务、带孩子、样样都会，你还别说，还像这么回事，但最主要的是，疼自己老婆。
回到正题，做菜，平时家里一般都是我做菜，我喜欢吃的菜我才会去做，但不喜欢吃的话，一般都会留给家里人做。
因为我是个四川人，菜系当然是川菜居多，麻辣为主，不知道你们爱不爱麻辣的四川菜呢?
话不多说上图
我爱吃的烧白，蒜苗火锅肉，我感觉比外面好吃点，有没有食欲？(烧白+火锅肉+空心菜)
老婆喜欢吃干锅虾，每次休息放假都会吵着让我炒给她吃。(干锅基围虾)
我爱吃鱼，特别是鱼里面再加点肥肠，感觉的超级爽， (麻辣肥肠鱼)
这样炒的豆角你有没有食欲，我不爱吃过水的豆角(干煸豆角)
这个大家有没有看出炒的是什么菜?(麻辣美蛙)
这也是我家老婆的最爱， (麻辣花甲)
我爱吃的滑嫩猪肝和脚尖鸭肾
是不是看到没一个菜，口味都很重，没办法作为一个四川人，炒的菜就是这样(胡萝卜烧鸡)
鱼头感觉没啥肉，很多人好像喜欢吃，我不是很喜欢，主要是肉少(剁椒鱼头)
是不是感觉太麻辣，上个汤会不会好点(丸子汤)
是不是有点油腻(红烧茄子)
四川人的我目前在在广州，好多外地朋友也喜欢吃我做的菜，周末放假总会邀约在一起喝一杯，同事朋友一来，我又得自己下厨，这些不重要，重要的事菜好吃，大家一起开心，放松就行
在广州由于天气热，外地朋友多，不敢做太辣了，怕他们受不了。
我自己平时的话还是多数以麻辣为主，习惯了。
【家常小炒菜谱每日一菜50道家常菜谱】川菜你们是否爱吃，如果喜欢吃四川菜，可以来约我，你带菜，我来煮[捂脸]

家常小炒菜谱 每日一菜50道家常菜谱( 七 )

家常小炒菜谱每日一菜50道家常菜谱( 七 )