原因之一就是我们忽视了食品里添加的物质——调料的作用。
别看调料不占分量，但调料加得不对，仍然会造成体内饱和脂肪酸的蓄积，使孩子发胖。
可以将含盐高的腌制食品，或加工的调味品，如味精、酱油、黄豆酱等，换成天然、新鲜的香料，如葱、蒜、洋葱、柠檬、醋、香草等，和新鲜果蔬汁，如番茄汁、南瓜汁、菠菜汁等。增加食品的自然、新鲜感和视觉感受。
方法四：改变孩子对食物的感觉——让孩子参与食物的购买、采摘、制作
让孩子参与食物的选择和制作，是让孩子有一种“参与感”。心理学认为，人们对为自己曾经参与过的事物，会主观上认为更有价值。
也就是说，如果一件事你亲身参与做成，会更喜欢这件事物。如果一个食物孩子自己参与了购买、采摘、制作，孩子会更喜欢它。
不过这有个前提是，一定要做成功了，不能像网上一些烘焙“小能手”一样，把蛋糕烤成了石头，把好看的食物做的非常难看，那孩子可能会更不爱吃了。
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