糖尿病人吃什么合适 , 糖尿病患者应该吃什么?糖尿病吃什么?
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糖尿病患者遵医嘱服药控制病情 , 饮食控制每日总热量 , 吃含糖低、热量低的食物 , 营养均衡 , 主食、肉类、蛋类、豆制品、蔬菜等按配比食用 。
【糖尿病患者应该吃什么 糖尿病人吃什么合适】糖尿病患者既要控制总摄入量 , 又要根据食物热量控制食量 。因此 , 吃热量低、糖分低的东西 , 不仅有助于血糖的控制 , 还可以避免空腹感 。糖尿病患者可正常食用鱼肉、牛肉、鸡肉、蛋类、牛奶等富含优质蛋白质的食物 , 可适量多吃菠菜、韭菜、油菜、黄瓜、芹菜、苦瓜、西红柿、冬瓜、茄子等蔬菜 。主食建议搭配有粗细的谷物 。荞麦面、绿豆、燕麦片等粗杂粮为佳 。
避免吃各种点心、面包、豆沙、油条油饼、烤点心、油麸、年糕、粽子等含糖油脂含量高的食物 。水果的选择应在血糖控制平稳的前提下听从医嘱 , 选择含糖量低、酸甜的口味 , 如草莓 。
糖尿病患者不宜食用油炸、腌制、瘦肉等 , 烹饪时应注意避免使用调料 , 低盐、低油、饮食清淡 , 尽量不粘稠 , 可使用糖作为调料 。
本内容由中医科学院广安门医院内分泌科副主任医师冯春鹏审核
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糖尿病人可以吃哪些食物?我们糖尿病人一天三餐 , 到底应该怎么吃 , 对吗?
第一 , 当我们需要每天吃每顿饭的时候 , 不要太懒惰 , 要准备汤、菜、肉、主食 。特别是叶类蔬菜 , 必须准备一些 。
当餐桌上汤、菜、肉、主食一应俱全时 , 你很少吃 。这个时候 , 我不想浪费辛苦做的菜 , 所以我会认真全面地吃 。
我们一天吃多少叶类蔬菜? 糖尿病人的话 , 最好一顿饭多吃300到500克的叶蔬菜 。特别是早餐 , 把粥变成叶蔬菜汤 , 可以改变食物的糖上升速度 , 降低一餐的糖上升指数 。
第二 , 你也可以经常吃蘑菇类 。因为蘑菇类可以改善我们的肠道健康 , 也有助于胰岛功能的恢复 。
第三 , 还最好吃乳制品、鲜奶和奶酪 。我们的豆腐乳也是好食品 , 也有利于我们的肠道健康 。
第四 , 关于肉 , 可以吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉 。比较来说 , 我们习惯吃猪肉 , 但对糖尿病人好的是鱼肉 。
第五 , 主食类食物 , 宜粗餐、细餐搭配食用 。
纯粮食容易含糖 , 对肠道健康也不好 。
但长期只吃纯粗粮不利于身体健康 , 尤其是每天的饮食只是大量吃粗粮 , 并不是真正的健康选择 。
第六 , 我们一日三餐 , 除了“汤、菜、肉、主食”什么都吃 。糖尿病人别忘了吃水果 。你最好每天吃150到200克新鲜的时令水果 。
很多人害怕吃水果 。水果很甜 , 所以我害怕升糖 。请告诉我你 。许多水果的糖上升指数不高 。那些糖上升指数比米饭和面低得多 , 也比粗粮低 。只要能吃米饭和面 , 能吃粗粮就能吃水果 。
第七 , 除了水果外 , 还可以在两餐之间吃坚果 。是巴丹、水蜜桃和榛子 。
这里需要注意的是 , 吃坚果的时候 , 要看说明书上的碳水化合物含量 。像腰果一样 , 碳水化合物含量很高 , 请注意吃多了血糖会上升很多 。
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