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减肥的MM往往会忽略掉晚餐,认为晚餐可有可无,其实晚餐对减肥有很大的影响哦,不能不吃晚餐,也不能随便吃晚餐.那减肥晚餐应该吃什么呢?接下来,推荐给大家的六款减肥晚餐食谱,让你既保持营养又避免脂肪堆积,在美味中健康瘦下来.
【晚餐减肥食谱推荐】蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克.香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许.
做法:
1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝.
2、大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料.
3、豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食.
凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克.蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量.
做法:
1、将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米.
2、把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可.
双菇苦瓜丝
材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:
1、取苦瓜和姜,把它们切成丝.
2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净.
3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态.
4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了.
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