帮助大脑发育的儿童小零食 美味又营养

一说到零食 , 可能在大多数人脑海里第一浮现的就是对健康不好“负面”影响 。如:多食零食引起肥胖 , 多令零食引起营养不良 , 多食零食让孩子没有食欲 , 不爱吃饭 。没错 , 这些问题都是一些零食惹的祸 , 但并不代表这样就要杜绝零食 。
零食也分好坏 , 有些零食对健康不利 , 而有些零食则对身体大有好处 。吃零食 , 关键看你选购的是哪些食品 。不管是成人还是小孩 , 道理都一样 。
科学研究发现 , 健康小零食 , 能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要 。宝宝的消化系统尚未发育成熟 , 胃容量小 , 在两餐之间提供1~2次有营养的零食 , 可以补充营养素和热量 , 这比只吃三餐更容易获得营养平衡 。

帮助大脑发育的儿童小零食 美味又营养

文章插图
宝宝吃什么零食好?
有助细滑皮肤的零食
小朋友们的皮肤本来就非常细腻柔滑 , 如果能通过零食来补充营养 , 那么养出一个小脸蛋红扑扑、白里透红的小家伙是多么讨喜呀 , 所以要皮肤好就少不了这几类营养:维生素C、维生素E , 和β—胡萝卜素等 。
典型代表零食:水果是这类零食的绝佳代表 。橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等样样吃一点当然错不了 。而对能补铁又美味十足的樱桃就更不能拒绝 。
富含纤维的小食品 , 如掺入麦芽的酸奶 , 葡萄干、麦片和牛奶 , 一小块烤白薯 , 一小碗木瓜百合银耳羹 , 它们营养丰富 , 能避免孩子饮食过度 , 还有润肠通便、排毒养颜的功效 。
有助坚固牙齿的零食
孩子的牙齿坚固、整齐、亮白 , 这样笑容才能更灿烂哦 。所以 , 这几类有助于牙齿坚固的营养可少不了:钙、磷 , 镁、氟、蛋白质维生素A、C、D 。
典型代表零食:以烤土豆片代替油炸土豆片 , 不妨在烤土豆片中间夹上鱼肉松 。同时 , 可以为宝贝们准备磨牙食品:给宝贝半个煮玉米、半个削了皮的苹果去啃 , 或以几粒花生、两小块牛肉干磨牙 , 让宝宝的小牙越嚼越坚硬 。
如果条件允许 , 不妨和小宝贝们一起动手DIY零食 。可以做水果布丁酸奶 , 将橘子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣等去皮、去核 , 切成小块加入酸奶中 , 因为亲自参与 , 孩子会吃得特别香 。
帮助大脑发育的儿童小零食 美味又营养

文章插图
有助明亮眼睛的零食
眼睛所需营养:维生素A、B、C , 钙和蛋白质 。
典型代表零食:
两三片卤猪肝、一小杯酸奶 , 或者几块抹上奶酪的全麦饼干加一杯胡萝卜苹果汁都是不错的选择 。要不 , 你们也可以考虑给孩子这样的零食搭配:
一个煮鸡蛋配上一个橙子;一小块烤白薯加一杯豆奶;黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等拌成的沙拉等 , 这些都是富含维生素A、B、C的加餐 。
偶尔让孩子嚼点牛肉干、鱼肉干、鱿鱼丝一类的小食品 , 也能补充蛋白质 。
在这里小编要提醒一下妈咪就是巧克力的选择 。相信许多孩子都是巧克力的铁杆粉丝 , 不过在给孩子吃巧克力时 , 妈咪可要把好关 。
每天只能给小朋友吃一小块巧克力或糖 , 含糖饮料和碳酸饮料在特殊的场合才能尝一点 。作为变通 , 允许孩子喝橙味矿泉水 , 它含有维生素C及叶酸 , 可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上 , 当然 , 更好的是喝上一杯150毫升的鲜榨果汁 。