坐月子饮食指南 蔬果寒凉须忌口

  坐月子对于新手妈咪来说非常重要 , 特别是饮食 , 对于新手妈咪的恢复很有帮助 。那么坐月子该怎么吃呢?一起来了解一下吧 。

坐月子饮食指南 蔬果寒凉须忌口

文章插图
【坐月子饮食指南 蔬果寒凉须忌口】  坐月子吃什么
  新妈妈在分娩后 , 就要进入坐月子的阶段 。这时候的妈妈由于体质尚虚 , 家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气 。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况 , 更要分阶段性 , 第一阶段是产后第一周 , 以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周 , 主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段 。
  坐月子吃什么第一阶段:
  第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期 , 同时产前的水肿以及身体多余的水分 , 也会在此时排出 。因此 , 第一周暂时不要吃得太补 , 以免恶露排不干净 。中医师建议主食可以猪肝为主 , 一天约吃300公克 。猪肝性温味甘苦 , 主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A 。其功效能够补肝明目、补益气血 。
  坐月子吃什么第二阶段:
  第二周恶露逐渐减少 , 颜色和第一周相较不那么鲜红 。另外 , 产后会伴随腰酸背痛的症状 , 传统上所谓吃什么补什么 , 因此 , 建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适 。在炒麻油腰花时可以加入杜仲 , 提高效用 。由于杜仲性温味甘 , 是顾筋骨和强肾的药材 。
  坐月子吃什么第三阶段:
  恶露此时已排尽 , 该是补气血的时候 , 也就是进补的时机 。而进补最常使用的食材就是麻油鸡 。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡 , 也有人使用乌骨鸡 。鸡肉由于性味温甘 , 又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸 , 能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效 。即便麻油鸡具有多种功效 , 但是餐餐吃容易吃腻 , 而蔬菜有些属于寒性 , 因此常听到长辈告诫少吃蔬菜 , 不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类 。
坐月子饮食指南 蔬果寒凉须忌口

文章插图
  坐月子不能吃什么?
  1、蔬果寒凉须忌口?含粗纤维助通便
  民间有种说法:“产前一团火 , 产后一块冰” , 因此产妇坐月子不能吃各种寒凉的东西 , 不然就会落下“月子病” , 而蔬菜水果便是“寒凉之物” , 所以必须严格忌口 。
  解释:其实 , 多数产妇坐月子期间本来就动得少 , 肠蠕动不如往常 , 青菜水果等粗纤维含量高的食物有助于通便 。青菜只要煮熟了吃 , 少吃苦瓜等比较寒性的 , 基本没问题 。而且 , 蔬果中还含有大量人体必须的维生素 , 这些是吃多少肉都补不来的 。产妇易出汗 , 新陈代谢旺 , 适当多喝水可防体内水分流失大于摄入量出现脱水 , 影响到乳汁的分泌 。
  2、民间还流传一种说法 , 称产妇坐月子不能吃盐