微醺时代：低度酒创业的机会在哪里？( 三 )

视频播出之后有很多经典的语句被网友截出。比如：
“White Claw面前没有法律？”（指向叛逆、规则的破坏。美国合法饮酒年龄是21岁，然而大一新生平均年龄是18岁。）
“你不喜欢white claw？好吧，那我猜你不喜欢美国。”（绑定产品价值和美国精神）
“你喝Truly（销售排名第二的气泡酒）？嗯，我还有个安卓手机呢。”（美式幽默，彰显头部地位）
White Claw的潮流感、品质感，使得它成为年轻人手中的一种社交货币。Trevor本身的人设定位轻松搞笑，他也是白人男生的意见领袖，这个定位受到美国年轻人的追捧。他声情并茂的表现美国年轻人很懂的网络“梗”，带动了品牌特色广泛传播。
在图文内容方面，社交网络用户们还自发制作并分享了很多有关派对、喝酒等的表情包，帮助White Claw进行二次传播，再次输出了年轻人叛逆、有主见、不守规矩的生活方式。
以上面这三张图为例，第一张图上面的文字说，“我今天要烂醉如泥” 。然后图片指向喝White Claw的效果，和注射兴奋剂差不多，同时又能满足低卡、低脂的需求。
第二张图上写的是“喝过一次White Claw之后的感觉” 。你能看到图片中长相英俊的男生，穿着蓝色的POLO衫，里面是五彩缤纷的衣领。有分析说，这个图其实有两层意思：第一层说这个人在模仿White Claw瓶子外形，淡蓝色瓶身，一道道的色彩代表丰富的果味；第二层含义是喝White Claw的人，看起来高大上，其实心里都是戏精，喜欢装酷。
第三张图文字上写“喝完White Claw五分钟之后我的状态” 。图中男生穿着裙子，举着玩具枪。说明产品本身很容易醉，也很容易调动气氛。
小结一下，White Claw火起来的原因主要有三点：
White Claw卡位很好。以啤酒替代品身份出现的酒精气泡水，处在啤酒和混合饮料之间的位置，很大程度上能够替代啤酒在社交场合的作用。
品牌形象和美国年轻人的文化有共鸣，年轻人在它身上能找到身份认同。
White Claw的中性形象吸引了更广泛的消费人群，打破了之前“酒精气泡水”女性化的固有认知。
目前与啤酒类似，White Claw主要的销售渠道仍然是线下零售和即饮消费为主。受限于法律要求，电商渠道线上卖酒比例始终只在 1% 左右。
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三得利：见缝插针，全产品线布局
在美国，新品类的崛起常常由新生品牌领导。酒精气泡水领域的Spiked Seltzer和White Claw就是典型。
而日本酒类市场几乎没有由新企业打造的新品牌，这里百年巨头林立，三得利、朝日、麒麟三大日本酒企2019年总营收分别为人民币1498亿元、1370亿元和1241亿元，在日本市场几乎垄断，排名第四的札幌酿造所只有212亿元的营收规模。
在酒精大国日本，按子类目来划分，酒类市场可分为啤酒、红酒、烈酒（如威士忌、烧酒、清酒）和预调酒（Ready-to-Drink）等五大类。2019年日本酒类市场零售端规模为人民币5718亿元，其中烈酒因为客单价较高占据25%销售额，而啤酒和预调酒的销售额占比基本相当，分别为18%和16% 。
三得利、朝日、麒麟这三大日本酒企在不同酒类的竞争中各有千秋。啤酒的销量冠军长期以来都是朝日，仅一款朝日 SuperDry 就占据了日本啤酒总销售额的19.9% 。但在烈酒和预调酒品类，三得利分别以 53% 和 40% 的销量占比遥遥领先。烈酒是预调酒的基酒，2014年，三得利通过收购美国金宾酒业（Beam Inc.）成为全球第三大烈酒集团。
接下来，我们就以日本预调酒领域的第一名三得利为例，来看一下预调酒在日本的消费图景。预调酒（ready-to-drink）是一种在基酒中加入果汁，预先调配好的酒。和酒精气泡饮类似，三得利的预调酒产品线酒精含量较低，介于3%-9%之间。