认为“四季脾旺不受邪”,即脾胃功能强的人抵抗力强,不易生病 。脾胃虚的小儿特别容易患感冒,表现为面色萎黄,鼻梁有“青筋”,身体瘦小,食欲减退,睡眠不安,常有 。食疗可以健脾胃 。
【小儿脾胃虚弱的食疗方法】红枣小米粥:取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用大火烧开后小火熬成粥食用 。适用于消化不良伴有厌食的脾虚小儿 。
莲子山药粥:取莲子30克,山药80克,粳米50克 。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用 。适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿 。
沙参麦冬扁豆粥:取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克 。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用 。适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿 。
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