秋季，天干地燥，人体需要补充更多的营养物质，多喝汤水是种简便的方法 。那就做些汤汤水水，拿来给孩子补补体能 。
绿豆鲜果汤
【宝宝汤汤水水过凉秋】备料：水蜜桃，菠萝，枇杷，绿豆汤，蜂蜜1茶匙 。
耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核，菠萝去皮，然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁 。汁成后在汁液里加蜂蜜，再把冰好的冰块与之混合，好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了 。
水果菜汁
水果任一种，生菜，芹菜，香菜个少许，柠檬，蜂蜜1汤匙，凉开水2汤匙 。把水果去皮，生菜、芹菜、香菜洗净，加上凉开水，一起由食品加工机搅打成汁 。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜，与冰块混合后，即可 。
双瓜酸牛奶
西瓜一块，哈密瓜一块，酸奶一杯，蜂蜜半茶匙 。将西瓜、哈密瓜去皮去籽，一起由榨汁机榨出汁液 。把上述汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合后即可 。
菠菜：甘，凉，有养血，止血，敛阴之效用 。
菠菜丸子汤
菠菜一把，瘦猪肉少许，葱末，酱油，水淀粉，姜末、盐、香油、鸡粉各适量 。将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲，搅好后备用 。在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成 。
友情提示：水淀粉要浓一些，或加入适量鸡蛋清；可留一部分葱末和香油，待出锅前点在汤里 。
菠菜金钩豆腐汤
菠菜一把，嫩豆腐一小块，水发海米少许，盐、味精、绍酒各适量，葱丝、姜丝个少许，香油适量 。将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段，在沸水中略烫，捞出马上用凉水过凉；将嫩豆腐切成宽1公分左右的片待用 。油锅中放油，旺火下葱丝、姜丝炝锅，烹入绍酒，加入适量清汤，将菠菜、豆腐、海米、盐、味精下锅，待汤煮沸后，撇去浮沫，淋上香油即成 。
友情提示：味精可用鸡粉代替，有了鸡粉再加适量水，即可代替清汤；爱吃猪油的，可用同量猪油代替植物油 。
菜花：甘，温，清热解毒 。
粟米菜花汤
新鲜菜花，鲜玉米一个，水淀粉，盐、鸡粉各适量，香油少许 。把菜花洗净，掰成小朵朵的，放入开水锅中烫透，捞出用凉水过凉沥干水分待用 。把鲜玉米剥粒开水滚熟，备用 。炒锅火上，加入油，烧至六成热，下菜花煸炒，放入盐、玉米粒、鸡粉和适量水，烧开后用水淀粉勾汁，淋上香油，出锅即成 。
友情提示：盐和水的用量按您的实际需要添加 。
豆芽：黄豆芽甘，寒，健脑益胃 。
白玉如意汤
黄豆芽、豆腐、冬菇、冬笋各适量，香油、味精、盐各适量 。把豆腐切成长方块，放在锅内用水煮透，成蜂窝状取出沥干，加油略炒 。将冬菇、冬笋切成细丝，炒熟待用 。将炒好的豆腐块、冬菇丝、冬笋丝放入砂锅，加入黄芽、适量水、盐同煮，待所有原料煮熟、煮透，少加点味精和香油，即可上桌 。
友情提示：各原料用量的比例，按各家喜好酌情安排；此菜煮得越久味越鲜；还有，就是名字好听:) 。
冬瓜：甘淡，凉，有消炎清热之功效 。
清蒸冬瓜鸡块
冬瓜一快，嫩鸡半只(小个地)，绍酒，盐、味精、香菜、葱段、姜块各适量 。将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后切成小菱形块；放入开水锅中煮至八成熟，捞出待用 。将鸡洗净，剁成小块，在开水锅中烫一下，捞出洗净，汤留下待用 。将汤倒入炒锅，加入少许盐和绍酒，烧开后撇去浮沫，倒入鸡块，放入葱段、姜块；连汤带水地倒入汤盆中，入蒸锅蒸至鸡块熟烂，剔除葱段、姜块待用 。将汤盆里蒸鸡的汤倒入炒锅中，置旺火上，下盐、味精及煮过的冬瓜块，烧开撇去浮沫，用小火慢烧2-3分钟，把蒸好的鸡块倒入锅内，同煮一小会儿，撒上香菜末，出锅即可 。