孕期食谱 鸡蛋三明治



孕期食谱 鸡蛋三明治

文章插图
  孕期食谱鸡蛋三明治
  原料:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根 。
  做法:
  步骤1:白煮蛋去壳后用勺子压碎 。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀 。
  步骤2:
取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边 。
  步骤3:午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切 。
  步骤4:
取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边 。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形 。最后切成三角形状 。
  营养价值:
  鸡蛋三明治作为一道营养早餐,其中,鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”,能够给孕妇补充充足的蛋白质 。另外,三明治加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养,满足孕妇每天所需的营养元素 。
  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童
  忌食人群:婴儿
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